Pagdating sa mga turkey, ang Slate turkey ay talagang maganda. Kilala sa slate blue na kulay nito, sikat ang heritage turkey na ito para gamitin sa mga eksibisyon. Ginamit din ito para sa karne (sinabi na masarap!) ngunit bihira para sa paggawa ng itlog. Gayunpaman, ang mga magagandang ibon na ito ay tila bihira at itinuturing na nanganganib.
Mabilis na Katotohanan tungkol sa Slate Turkey
| Pangalan ng Lahi: | Slate o blue slate |
| Lugar ng Pinagmulan: | North America |
| Mga gamit: | karne, pagtula ng itlog, eksibisyon |
| Tom (Laki) Laki: | 23 lbs |
| Hen (Babae) Sukat: | 14 lbs |
| Kulay: | Solid hanggang ashy blue |
| Habang buhay: | 5–9 na taon |
| Climate Tolerance: | Halos lahat ng klima |
| Antas ng Pangangalaga: | Madali |
| Produksyon ng Itlog: | Kawawa |
Slate Turkey Origins
Ang mga naunang teksto ay nagsasabi na ang Slate Turkey ay nagmula sa isang krus sa pagitan ng isang Black turkey at isang White turkey, ngunit walang genetic na ebidensya upang i-back up iyon. Mayroon ding teorya na ang lahi na ito ay nagmula bilang isang krus sa pagitan ng isang Spanish Black turkey at isang Black Norfolk (o isang Black Norfolk at isang Eastern Wild). Gayunpaman, walang nakakaalam kung saan o kung bakit nabuo ang Slate turkey. Alam lang natin na nagmula ito sa North America.
Mga Katangian ng Slate Turkey
Ang Slate turkey ay karaniwang kilala na medyo masunurin at banayad (kaya, kung bakit ginagamit ang mga ito bilang mga alagang hayop). Maaari din silang maging medyo palakaibigan! Gayunpaman, ang mga tom ay maaaring maging agresibo at maging teritoryo kung hindi ka mag-iingat. Gayunpaman, sa karamihan, ang mga ibong ito ay madaling paamuin, kaya talagang hindi ka dapat magkaroon ng maraming problema sa paghawak sa kanila.
Gumugugol sila ng malaking bahagi ng kanilang oras sa pag-roaming sa bakuran upang maghanap ng pagkain, ibig sabihin, sa pabo na ito, karamihan ay magpapakain sila sa kanilang sarili habang nagdaragdag ka ng kaunti sa feed ng pabo. Ang Slate turkey ay hindi rin nangangailangan ng pag-aayos, bagama't dapat mong bantayan ang mga infestation ng bug.
Lalaki ang ibong ito sa medyo makatwirang laki, kaya naman napakahusay ng mga ito para sa paggawa ng karne. Gayunpaman, ang kanilang paggawa ng itlog ay hindi talaga dapat isulat sa bahay. Maaari kang makakuha ng ilang mga itlog mula sa lahi na ito, ngunit malamang na mas mabuti kung hindi ang paglalagay ng itlog ang iyong pangunahing dahilan sa pag-iingat sa pabo na ito.
Ang Slate Turkey ay kinilala bilang karaniwang lahi ng American Poultry Association noong 1874.
Gumagamit
Ang mga pangunahing gamit para sa Slate turkey ay karne at eksibisyon, bagaman ginagamit din ng ilan ang mga ito para sa paglalagay ng itlog o bilang mga alagang hayop.
Pagdating sa karne ng Slate turkey, mas maraming maitim na karne ang sinasabi nila kaysa sa puting karne-karne na mas masarap. Mahina ang produksyon ng itlog ng Slate turkey dahil karamihan ay namamalagi lamang sa tagsibol at tag-araw. Ang mga sukat ng itlog ay mula sa malaki hanggang sa sobrang laki, na ang mga itlog ay isang kulay cream na nagtatampok ng mga brown flecks.
Hitsura at Varieties
Ang Slate turkeys ay mga katamtamang laki ng turkey kapag ganap na lumaki. Ang kanilang pangunahing kulay-asul na kulay mula sa solid hanggang ashy-ay dumating dahil sa dalawang genetic mutations. Ang isang mutation ay recessive, habang ang isa ay nangingibabaw, na parehong gumagawa ng kulay asul na slate ngunit sa iba't ibang kulay. Ang mga manok ay karaniwang mas magaan na lilim kaysa sa mga toms. Ang mga turkey na ito ay maaaring magkaroon din ng ilang itim na tuldok sa kanilang mga balahibo; gayunpaman, ito ay itinuturing na isang depekto kung mayroon silang mga puti o kayumangging tuldok.
Ang mga wattle, lalamunan, at ulo ay mula pula hanggang maasul na puti, habang ang mga tuka ay kulay sungay. Ang mga balbas ay itim, ang mga mata ay kayumanggi, at ang mga daliri sa paa ay kulay rosas. Bagama't hindi gaanong dokumentado kaysa sa iba pang mga pabo (ibig sabihin ang lahi na ito ay may posibilidad na magkaroon ng mas maraming mga variable sa pangkulay), kadalasang dumarating ang mga ito sa tatlong yugto ng kulay. Kabilang dito ang asul na may itim na tuldok, ganap na itim, o ganap na asul-kulay-abo.
Populasyon
Sa kasamaang palad, ang populasyon ng mga Slate turkey ay patuloy na lumiliit. Sa katunayan, ang mga heritage turkey na ito ay itinuturing na medyo bihira at globally endangered. Kasalukuyan silang nasa listahan ng panonood ng American Breeds Livestock Conservancy. Naniniwala ang ilang eksperto na ang mga turkey na ito ay malapit nang maubos.
Maganda ba ang Slate Turkey para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang Slate turkey ay magiging mabuti para sa maliit na pagsasaka dahil madali silang alagaan at alagaan. Hindi sila nangangailangan ng marami-sapat lang na makakain at isang ligtas na lugar na matutuluyan para sa karamihan. Gayunpaman, dahil ang mga turkey na ito ay napakabihirang, maaaring mahirap makakuha ng isa. Makakahanap ka ng mga hatchery na nagbebenta ng mga Slate turkey, ngunit maaaring maliit lang ang available na halaga.
Tingnan din: Ano ang Kinain ng Turkey sa Ligaw at Bilang Mga Alagang Hayop?
Konklusyon
Bagaman bihira at nanganganib, ang magandang Slate turkey ay maaari pa ring maging isang mahusay na karagdagan sa anumang sakahan (kung maaari mong makuha ang iyong mga kamay sa isa). Gumagawa sila ng maraming karne at gumagawa para sa mga kahanga-hangang ibon sa eksibisyon habang nagmumula sila sa iba't ibang kulay at kulay. Gumagawa pa sila ng magagandang alagang hayop!
