Ang sinumang nagmamalasakit sa kinakain ng kanilang aso ay malamang na gumugol ng oras sa pag-aaral ng mga label ng sangkap at nakakita ng xanthan gum na kasama sa ilang pagkain. Hindi iyon nangangahulugan na alam nila kung ano ang xanthan gum o kung ano ang ginagawa nito.
Dahil kung gaano kakomplikado ang ilang mga label ng pagkain at kung gaano karaming debate ang maaaring magkaroon tungkol sa kalusugan ng ilang sangkap, hindi nakakagulat na maraming tao ang walang ideya kung ang xanthan gum ay mabuti para sa kanilang mga aso o hindi.
Ngayon, aayusin natin ang debateng ito minsan at para sa lahat, kaya hindi mo na kailangang magtaka pa tungkol sa partikular na sangkap na ito.
Ano ang Xanthan Gum at Ano ang Ginagawa Nito?
Image Credit: Michelle Lee PhotographyXanthan gum ay ginawa kapag ang isang bacteria na tinatawag na Xanthomonas campestris ay na-ferment, na lumilikha ng isang malagkit, parang gummy substance. Pagkatapos, ang substance na iyon ay pinasturize, pinapatay ang bacteria sa loob.
Pagkatapos makumpleto ang proseso ng pasteurization, ang resultang compound ay sinasala at tuyo, na lumilikha ng puting pulbos na madaling ihalo sa loob ng iba't ibang pagkain.
Ang Xanthan gum ay inilalagay sa mga pagkain ng aso para lumapot at patatagin ang mga ito. Ito ay kadalasang matatagpuan sa mga de-latang pagkain, dahil pinipigilan nitong maghiwalay ang mga sangkap sa loob ng pagkain at pinananatiling makapal at basa ang lahat.
Isa lamang itong additive, sa halip na isang mahalagang sangkap sa mga pagkain ng aso. Hindi talaga ito nag-aalok sa paraan ng nutritional value, at ito ay pangunahing ginagamit upang gawing kaakit-akit at kasiya-siya ang pagkain.
Nararapat tandaan na ang epektong ito ay pangunahing para sa mga may-ari. Walang pakialam ang aso sa hitsura ng pagkain - umaasa sila sa pabango at panlasa upang matukoy kung sulit itong kainin. Gayunpaman, kung sa tingin ng isang may-ari na ang pagkain ng aso ay mukhang bastos o hindi malusog, malamang na hindi niya ito bilhin muli, gaano man ito kabilis ang kanilang asong lobo.
Bakit Kontrobersyal ang Xanthan Gum?
Nagkaroon ng ilang bahagyang kontrobersiya tungkol sa paggamit ng xanthan gum sa dog food sa mga nakalipas na taon, ngunit walang major. Marami sa kanila ay malamang na isang kaso ng maling pagkakakilanlan, sa katunayan.
Ang pinakamalaking pagtutol ay nagmumula sa mga tagapagtaguyod ng mga natural na diyeta. Ang Xanthan gum ay isang additive, at maraming tao ang naniniwala na hindi mo dapat ibigay ang anumang uri ng additives ng iyong aso, dahil hindi sila bahagi ng natural na pagkain ng hayop.
Gayunpaman, may maliit na panganib sa kalusugan ng iyong aso mula sa xanthan gum. Gayunpaman, sa kabilang banda, may maliit na pakinabang sa pagpapakain din sa iyong aso ng xanthan gum, kaya ito ay isang personal na kagustuhan lamang.
Ang iba pang malaking isyu ay nagmula sa mga taong nililito ang xanthan gum sa xylitol. Ang Xylitol ay isang artipisyal na pangpatamis na ginagamit upang palitan ang asukal sa mga produktong "diyeta", at ito ay lubhang nakakalason sa mga aso. Maaari itong maging nakamamatay kahit na sa maliit na halaga, dahil humahantong ito sa hypoglycemia at liver failure.
Ang Xanthan gum ay hindi xylitol, at halos wala itong pagkakatulad dito maliban sa pagsisimula sa titik na “x.”
Ligtas ba ang Xanthan Gum para sa mga Aso?
Sa pinakamabuting masasabi natin, ang xanthan gum ay ligtas para sa mga aso. Wala pang malawakang pag-aaral na isinagawa tungkol sa kaligtasan nito, ngunit dahil sa kung gaano ito kalat sa mga pagkain ng aso, malamang na alam na natin ngayon kung nagdudulot ito ng malubhang problema.
Maaari itong magdulot ng pagsakit ng tiyan sa napakalaking dosis, ngunit halos imposibleng pakainin ang iyong aso nang sapat upang makarating sa puntong iyon. Kailangan mo silang pakainin ng napakaraming pagkain na ang pagkain mismo ay malamang na mas makapinsala kaysa sa xanthan gum mismo.
Nararapat ding tandaan na alam lang natin ang tungkol sa kaligtasan ng xanthan gum kapag ginamit ito bilang additive sa naprosesong pagkain ng aso. Maaaring hindi ito ligtas kung ang iyong aso ay kumakain ng purong xanthan gum. Sa kabutihang palad, wala itong kaaya-ayang lasa, kaya napakalamang na ang iyong aso ay biglang magpasya na ibaba ang isang buong bag ng mga bagay.
Dapat Mo Bang Pakanin ang Iyong Aso ng Pagkain na May Xanthan Gum sa loob Nito?
Kung inihain mo ang pagkain ng iyong tuta na may xanthan gum na nakalista sa label, walang dahilan para mataranta. Halos tiyak na hindi ito magkakaroon ng masamang epekto sa kanilang kalusugan.
Iyon ay sinabi, malamang na wala rin itong ginagawa para sa kanila, kaya kung gusto mong alisin ito sa kanilang diyeta, huwag mag-atubiling. Ito ay pulos isang bagay ng kagustuhan.
Alinman, hindi ito isang isyu na nagkakahalaga ng pagkawala ng sleepover. Hindi ito palalampasin ng iyong aso kung nawala ito, ngunit hindi sila magre-react nang masama sa pagsasama nito sa kanilang chow.
Siyempre, sa alinmang paraan, malamang na susubukan ka ng iyong aso na kumbinsihin na ang iyong mga pagpipilian ay humantong sa kanilang kamatayan sa gutom at na kailangan nila ng isa pang mangkok ng pagkain!
