Turkeys ay kasingkahulugan ng Thanksgiving, at kapag lumipas ang oras ng taon, walang kakapusan sa mga mito at maling kuru-kuro tungkol sa paboritong ibon ng holiday.
Nandito kami para putulin ang cycle na iyon, gayunpaman, at bigyan ka ng mga kamangha-manghang katotohanang itatapon habang nakaupo sa paligid ng Thanksgiving table! Nagsimula kaming tuklasin ang tunay na katotohanan sa likod ng ilan sa mga pinakasikat na alamat at maling kuru-kuro tungkol sa mga pabo. Walang karagdagang abala, sumisid na tayo!
The 8 Myths and Misconceptions about Turkeys
1. Inaantok Ka Ang Pagkain ng Turkey Meat
Isa sa mga pinakakaraniwang urban legends ay ang natural na nagaganap na amino acid na L-tryptophan sa turkey ay nagpapaantok sa iyo. Ang katotohanan ay ang lahat ng karne ay naglalaman ng L-tryptophan, pati na rin ang keso, isda, at itlog. Ang tryptophan ay ginagamit ng katawan para sa iba't ibang mga function ngunit pangunahin sa paglikha ng serotonin, na lumilikha ng pakiramdam ng pagpapahinga. Dahil napakaraming iba pang pagkain ang naglalaman ng amino acid na ito, inaantok ka rin pagkatapos kainin ang mga ito, hindi lamang pagkatapos ng pabo, na pinalalabas ang mito na ang pagkain ng pabo ay nagpapaantok sa iyo. Malamang, ito ay ang labis na pagpapakain ang nagpapaantok sa atin pagkatapos ng Thanksgiving dinner!
2. Hindi Makakalipad ang mga Turkey
Bagama't totoo na ang mga alagang pabo ay hindi makakalipad nang maayos at karamihan ay hindi gaanong madalas lumipad, ang mga ligaw na pabo ay tiyak na maaaring lumipad. Ang mga Turkey ay gumugugol ng halos lahat ng kanilang oras sa lupa, naghahanap ng pagkain, ngunit ang mga ligaw na pabo sa partikular ay may kakayahang lumipad nang hanggang isang milya ang layo at sa 35mph! Ito ay kadalasang para makatakas sa mga mandaragit o sa pagtira sa mga puno, bagaman. Ang mga domestic turkey ay kadalasang mas mabigat, na ginagawang mas maliit ang distansya na maaari nilang lumipad.
3. Tanging Mga Lalaking Pabo ang Kumakalam
Kilala ang Turkey sa kakaibang tunog ng paglalamon na kanilang ginagawa, ngunit ang gobble na ito ay higit na naisip na limitado sa mga lalaki, na tinatawag na toms. Gayunpaman, ayon sa Pennsylvania Game Commission, ang mga babaeng pabo ay lumalamon din, kahit na mas mababa kaysa sa mga lalaki.
Tingnan din:6 na Uri ng Turkey (May mga Larawan)
4. Lahat ng Turkey ay May Makukulay na Balahibo
Halos lahat tayo ay may larawan ng napakarilag na balahibo ng makukulay na balahibo kapag iniisip natin ang isang pabo, ngunit ang totoo ay ang mga inaamong pabo na pinalaki para sa pagkonsumo ngayon ay hindi. Ang mga Broad Breasted White ay ang pinakakaraniwang lahi ng mga domesticated turkey, at gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, sila ay ganap na puti, hindi katulad ng kanilang mas makulay na ligaw na pinsan.
5. Ang Balat ng Turkey ay Hindi Masustansyang Kain
Itinuturing ng maraming tao na hindi malusog ang balat ng pabo dahil sa pagkakaroon ng "masamang" taba at kolesterol. Gayunpaman, ang balat ng pabo ay naglalaman ng mas maraming "magandang" mono at polyunsaturated na taba kaysa sa masasamang taba na ito, at habang ang sobrang balat ay hindi magandang ideya, ito ay isang alamat na ang balat ng pabo ay masama para sa iyo.
6. Ang mga Turkey ay Dapat na Nasa Pambansang Selyo ng Estados Unidos
Ang isa pang karaniwang alamat tungkol sa mga turkey ay ang itinulak ni Benjamin Franklin na ang pabo ay nasa pambansang selyo ng U. S. Sa totoo lang, iminungkahi ni Franklin na magkaroon ng selyo kay Moses sa Red Sea. Sa isang liham sa kanyang anak na babae, nadismaya siya sa kalbo na agila dahil nakita niya ito bilang isang ibong may “masamang moral na ugali.” Ang alamat na ito ay lumago mula sa katotohanan na si Franklin ay umupo sa komite upang magtrabaho sa disenyo ng pambansang selyo at sinabi na ang disenyo ng agila ay mukhang isang pabo, ngunit walang katibayan na itinulak niya ang paggamit ng isang aktwal na pabo sa disenyo.
7. Ang mga Turkey ay Mula sa Turkey
Sa kanilang pangalan, mapapatawad ka sa pag-aakalang ang mga turkey ay katutubo sa bansang Turkey, ngunit ang mga ibong ito ay talagang nagmula sa Americas. Noong 1500s, dinala ang mga domesticated turkey sa Europa at mabilis na kumalat sa buong rehiyon. Ang mga Turkey ay dinala pabalik sa North America ng mga settler na hindi namalayan na doon nagmula ang ibon!
Tingnan din:Gumagawa ba ang mga Turkey ng Mahusay na Alagang Hayop? Ang Kailangan Mong Malaman!
8. Napakatanga ng mga Turkey Kaya Malunod Sa Ulan
Ang Turkeys ay kilala sa pagtingin sa langit nang walang maliwanag na dahilan, na humahantong sa mitolohiya na ang ilang mga turkey ay napakatanga, patuloy silang titingala sa isang bagyo at malulunod sa ulan. Sa totoo lang, may kakaibang genetic na kondisyon ang ilang pabo na tinatawag na tetanic torticollar spasms, na nagreresulta sa ilang kakaibang pag-uugali, tulad ng pagtitig sa langit. Gayunpaman, walang mga pabo na may ganitong kondisyon ang naiulat na namamatay mula sa pagtingala sa ulan!
Mga Pangwakas na Kaisipan
Ito ang mga pinakakaraniwang mitolohiya sa lungsod at maling akala tungkol sa mga pabo na maaari mo na ngayong i-debut para mapabilib ang iyong mga bisita sa Thanksgiving sa hapag-kainan. May alam ka bang mga alamat na maaaring hindi natin napag-isipan?
