Kung isa kang magulang ng aso, malamang na narinig mo na ang sabaw ng buto at lahat ng benepisyo nito, at maaaring binili mo pa ito para sa iyong aso. Ngunit ang paggawa ng iyong sarili ay nagbibigay sa iyo ng kontrol sa mga sangkap na iyong ginagamit, na partikular na mahalaga kung ang iyong aso ay may anumang pagkasensitibo sa pagkain o allergy.
Ang sabaw ng buto ay nagbibigay din ng ilang mahahalagang sustansya, kaya ito mismo ay makakatipid sa iyo ng pera, at madali itong gawin!
Pagkatapos mong tingnan ang recipe, patuloy na magbasa para sa karagdagang impormasyon tungkol sa iba't ibang paraan ng paghahain ng sabaw ng buto at kung bakit ito ay isang malusog na karagdagan sa mga pagkain ng iyong aso.
Mga Kakailanganin Mo
- Bones: Kakailanganin mo, siyempre. Nasa iyo kung anong uri ng mga buto ang gusto mong gamitin. Kung ang iyong aso ay isang malaking tagahanga ng karne ng baka, piliin ang mga buto ng baka. Maaari ka ring magtapon ng pinaghalong buto, tulad ng paa ng manok, paa ng baboy, at buto ng utak ng baka. Magandang ideya na isama ang mga buto na may mga kasukasuan.
- Tubig at apple cider vinegar: Para makagawa ng sabaw, kakailanganin mong takpan ang mga buto sa tubig at magdagdag ng kaunting suka na ang apple cider vinegar ang pinakamainam opsyon. Ang suka ay tumutulong sa pagkuha ng malusog na mineral mula sa mga buto at collagen mula sa connective tissues.
- Mga Gulay: Tulad ng mga buto, maaari kang magdagdag ng anumang gulay na ligtas para sa aso na gusto mo. Ang mga karot at kintsay ay mahusay na pagpipilian.
Kagamitan
Kailangan mong magkaroon ng tamang kagamitan sa pagluluto bago ka magsimula. Ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang gumawa ng sabaw ng buto ay sa isang mabagal na kusinilya dahil ito ay may mahabang oras ng pagluluto. Ngunit maaari ka ring gumamit ng stock pot o instant pot.
Iyon ay sinabi, ang recipe na ito ay nakatuon para sa isang mabagal na kusinilya, na maaari mong isaalang-alang na bilhin kung wala kang isa, lalo na kung hindi ito ang tanging sabaw ng buto na gagawin mo. Maaaring tumagal ng 24 na oras ang paggawa ng masarap na sabaw ng buto, kaya mas ligtas na opsyon ang pag-iwan sa slow cooker na naka-on magdamag.
Aming Inaprubahan ng Vet Recipe
Sangkap
- 1–5 lb. buto (depende sa laki ng iyong kaldero o slow cooker)
- Sapat na tubig para mapuno ang iyong kaldero o slow cooker
- 1–2 tbsp. ng apple cider vinegar
- 3 carrots, tinadtad (opsyonal)
- 3 celery sticks, tinadtad (opsyonal)
Mga Tagubilin
- Ilagay ang mga buto sa slow cooker -Ilang buto ang inilagay mo sa slow cooker ay depende sa laki nito. Sa pangkalahatan, kakailanganin mo ng humigit-kumulang 1 hanggang 2 libra ng buto para sa bawat 1 galon (o 16 na tasa) ng tubig.
- Lagyan ng tubig ang slow cooker - Dapat na sakop ng tubig ang mga buto nang humigit-kumulang 1 pulgada.
- Idagdag ang apple cider vinegar - Magdagdag ng 1 hanggang 2 kutsarang apple cider vinegar sa tubig, depende sa laki ng iyong slow cooker.
- Takpan gamit ang takip - Itakda ang iyong slow cooker sa mahina o ang iyong kaldero upang kumulo.
- Magluto ng hanggang 24 na oras - Malalaman mong tapos na ito kapag malambot na at medyo madurog na ang mga buto.
- Idagdag ang tinadtad na gulay - Hayaang malumanay na maluto sa init ng sabaw at kaldero.
- Alisin ang mga buto, at itapon ang mga ito sa iyong compost o basura - Ang mga nilutong buto ay hindi dapat ibigay sa iyong aso, dahil malamang na maputol ang mga ito at makapinsala sa GI ng iyong aso tract.
- I-off ang slow cooker o stove.
- Salain - Gawin lamang ito kung hindi ka pa nakagamit ng gulay at gusto mong panatilihing buo ang mga ito kasama ng sabaw. Ngunit i-double-check para sa anumang maliliit na piraso ng buto kung hindi ka pinipilit.
- Hayaang lumamig ang sabaw sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay palamigin.
Kapag lumamig na ang sabaw, alisin ito, alisin ang taba sa layer, at itapon. Malalaman mong maganda ang ginawa mo kung may natitira kang parang halaya na substance.
Storage
Maaari mong iimbak ang sabaw sa kaldero kung saan mo ito niluto o sa isang lalagyan sa refrigerator nang hanggang 4 na araw. Maghintay hanggang sa ito ay nasa temperatura ng silid bago ito ilagay sa refrigerator.
Maaari mo ring ilagay ito sa isang lalagyan na hindi mapapalamig sa freezer at itago ito sa freezer nang hanggang 3 buwan, ngunit isaalang-alang ang pagyeyelo nito sa maliliit na batch. Pagkatapos ay maaari kang maglagay ng serving sa refrigerator para matunaw nang humigit-kumulang 2 araw bago ito gamitin.
Pagbibigay ng Sabaw ng Buto ng Iyong Aso
Kung ang iyong aso ay walang sabaw ng buto dati, simulan ang mga ito sa maliit na halaga. Ito ay mayaman sa collagen, na maaaring humantong sa maluwag na dumi hanggang sa masanay sila.
Magsimula sa 1 o 2 kutsara lang sa kanilang pagkain, at pagkatapos ay gumawa ng hanggang 2 kutsara para sa bawat 10 pounds ng bigat ng iyong aso.
Kapag nasanay na ang iyong aso, maaari mong subukan ang mga sumusunod na paraan ng paghahain ng sabaw ng buto sa iyong aso.
- Maaari mong i-freeze ito sa mga ice cube tray para sa mainit na araw ng tag-araw.
- Subukan itong i-freeze gamit ang tuyong kibble o pinakuluang ginutay-gutay na manok sa loob ng Kong para sa isang treat na uupo sa iyong aso sa mahabang panahon.
- Bigyan ang iyong aso ng pinalamig na sabaw ng jelly sa pamamagitan ng kutsara.
- Painitin ang sabaw, at ihain ito sa karaniwang pagkain ng iyong aso.
- Bigyan ang iyong aso ng isang maliit na mangkok ng sabaw ng buto.
- Kung ang iyong aso ay hindi masyadong umiinom ng tubig, magdagdag ng maliit na gitling sa kanyang mangkok ng tubig.
- Kung gagawa ka ng homemade dog treats, palitan ng tubig ang sabaw para tumaas ang nutrisyon at lasa.
Extra Tips
- Mahalagang pakuluan ang mga buto at huwag pakuluan. Ang mabagal na pagluluto ng mga buto ang siyang kumukuha ng mga sustansya at lasa, at ang pagkulo ay masusunog lamang ang likido.
- Tandaan na ang sabaw ng buto ay hindi pamalit sa pagkain; ito ay sinadya bilang paminsan-minsang treat at meal topper.
- Maaari kang makahanap ng mga buto sa seksyon ng freezer sa iyong grocery store, o makipag-usap sa iyong lokal na butcher at humingi ng mga buto para gawing bone broth. Maaari mo ring gamitin ang iyong sariling mga natitirang buto. Siguraduhin lamang na walang anumang mga sarsa o pampalasa na nakakabit pa sa mga ito na naglalaman ng mga nakakalason na sangkap.
- Maaari mong igisa ang mga buto sa oven bago ilagay sa slow cooker. Pinapaganda nito ang lasa ngunit kung hindi man ay hindi na kailangan.
- Huwag kalimutang ligtas na itapon ang mga buto kapag tapos na ang mga ito at huwag ibigay ang mga ito sa iyong aso. Ang pagnguya sa mga nilutong buto na ito ay maaaring humantong sa isang bara o splinters na mabutas ang kanilang mga bibig at gastrointestinal tract.
- I-double-check ang anumang bone broth na binili mo para sa mga nakakalason na sangkap. Karamihan sa mga sabaw na ginawa para sa pagkain ng tao ay maaaring maglaman ng mga sibuyas at bawang, na lubhang mapanganib na kainin ng mga aso.
- Huwag magdagdag ng anumang pampalasa, tulad ng asin. Hindi kailangan ng mga aso ang mga pampalasa na karaniwan naming ginagamit para sa lasa.
Bakit Bone Broth?
Ang Bone broth ay may ilang benepisyo sa kalusugan para sa mga aso, dahil naglalaman ito ng collagen, gelatin, mineral, at maraming protina. Maaari itong magbigay ng mga aso ng dagdag na hydration at mapahusay ang kanilang gana. Maaari din nitong palakasin ang kanilang immune system at bawasan ang pamamaga.
Kilala itong nagpapahusay sa kalusugan ng bituka at kapaki-pakinabang para sa mga asong may leaky gut syndrome. Maaari pa itong mag-detox ng atay, magbigay ng magkasanib na suporta, at maging mabuti para sa balat at balat.
Konklusyon
Ang paggawa ng sabaw ng buto ay hindi ganoon kahirap, at hindi mo talaga kayang talunin ang gawang bahay! Mayroon kang ganap na kontrol sa mga sangkap, para malaman mong ligtas ito, at maaari kang magdagdag ng mga bagay na hindi lamang ikatutuwa ng iyong aso ngunit maaari ring positibong mag-ambag sa kanilang kalusugan.
Kaya, bakit hindi mo subukan? Malamang na magugustuhan ito ng iyong aso, at hindi ito kukuha ng masyadong maraming oras o pananalapi.
