Ang mga pagong ay may malawak na iba't ibang diyeta sa ligaw at hindi mapili sa kanilang mga kagustuhan sa pagkain. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na ang mga pagong ay maaaring kumain ng kahit ano. Mayroon silang mga partikular na pangangailangan sa pandiyeta upang manatiling malusog at masaya. Kabilang dito ang isang mataas na porsyento ng malusog na gulay at gulay, ngunit paano ang broccoli? Maaari bang kumain ng broccoli ang mga pagong?
Tiyak na kakain ng broccoli ang mga pagong kung iaalok ito sa kanila, ngunit hindi ito nangangahulugan na dapat nilang kainin ito. Mayroong ilang mga karaniwang gulay na hindi dapat ibigay sa mga pagong, at nakakagulat, ang broccoli ay isa sa mga ito. Bagama't maraming benepisyo sa kalusugan ang broccoli para sa tao, hindi magandang ibigay sa iyong pagong nang regular.
Sa artikulong ito, tinutuklasan namin kung bakit pinakamabuting iwanan ang broccoli sa diyeta ng iyong pagong at kung ano ang mas mahusay na mga alternatibo. Sumisid tayo!
Bakit Hindi Dapat Kumain ng Broccoli ang Pagong?
Ang Broccoli ay itinuturing na superfood ng maraming tao dahil sa mataas na halaga ng fiber, protina, bitamina, at mineral na nilalaman nito. Bagama't ang broccoli ay maaaring ipakain sa iyong pagong paminsan-minsan at malamang na hindi ito makakasama kung ibibigay nang katamtaman, pinakamainam na huwag itong gawing bahagi ng kanilang regular na pagkain.
Una, tulad ng sa maraming iba pang cruciferous na gulay, ang tangkay at bulaklak ng broccoli ay naglalaman ng glucosinolate at riboflavin, na parehong nagko-convert sa mga compound na tinatawag na goitrogens. Ang mga compound na ito ay maaaring makagambala sa aktibidad ng thyroid ng iyong pagong at sa gayon ay nililimitahan ang kanilang paggamit ng iodine. Ito ay posibleng mauwi sa sakit sa atay at bato at maaaring nakamamatay.
Paano ang Broccoli Leaves?
Ang Broccoli dahon ay tila ang perpektong meryenda para sa mga pagong: Ang mga ito ay maitim, berde, at makatas, na kadalasan ang perpektong paglalarawan ng pagkain ng pagong. Ang mga ito ay mataas din sa hibla at puno ng mga mineral at bitamina. Gayunpaman, ang mga dahon ay naglalaman din ng mga goitrogenic compound, kahit na sa mas kaunting dami kaysa sa stem at mga bulaklak. Ang mga tao ay madaling makakain ng maraming goitrogenic compound dahil tayo ay higit na sanay sa pagtunaw at pagproseso ng mga pagkaing ito, samantalang ang mga pagong ay may mas sensitibong thyroid gland kaysa sa mga tao.
Ang mga dahon ng broccoli ay tiyak na mas ligtas kaysa sa mga tangkay at bulaklak at maaaring may kaunting benepisyo sa mga pagong, ngunit malamang na pinakamahusay na iwanan ang mga ito sa pagkain ng iyong pagong o ihandog ang mga ito bilang paminsan-minsang pagkain lamang.
Ano ang Anti-nutrients?
Ang isa pang isyu ay ang lahat ng bahagi ng halaman ng broccoli ay naglalaman ng mga compound na itinuturing na "anti-nutrients," na nagpapagaan ng anumang sustansya na makukuha ng halaman, gayunpaman. Ang mga anti-nutrient ay gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan: Habang ang mga sustansya ay nagbibigay ng sustansya at nagtataguyod ng kalusugan kapag natupok, pinipigilan at hinaharangan ng mga anti-nutrient ang pagsipsip ng mga sustansya. Bagama't may debate pa kung gaano kalaki ang epekto ng mga compound na ito sa kalusugan, mas gugustuhin naming maging ligtas kaysa magsisi sa ngayon, lalo na pagdating sa aming mga alagang hayop.
Maraming cruciferous vegetables tulad ng broccoli ang naglalaman ng glucosinolates na nakakasagabal sa thyroid activity ng iyong pagong. Ngunit mayroong higit pa sa mga anti-nutrient na ito na dapat ding alalahanin. Ang broccoli ay mataas din sa phytoestrogens, na maaaring magdulot ng hormonal disruption at pagbaba ng fertility, at phytates, na maaaring mabawasan ang bioavailability ng mga mineral sa digestive tract ng iyong pagong.
Paano ang Iba Pang Cruciferous na Gulay?
Sa kasamaang palad, karamihan sa iba pang karaniwang cruciferous vegetables ay naglalaman din ng goitrogens sa iba't ibang dami, at dapat ding iwasan ang mga ito. Kabilang dito ang mga gulay tulad ng:
- Repolyo
- Brussel sprouts
- Cauliflower
- Bok choy
- Mustard greens
- Turnips
Anong Gulay ang Ligtas para sa Pagong?
Sa kasamaang palad, ang broccoli ay hindi isang ligtas na pagkain para regular na ibigay sa iyong pagong, ngunit huwag mawalan ng pag-asa! Maraming iba pang malusog at malasang gulay na ibibigay sa iyong pagong:
- Squash
- Asparagus
- Carrots
- Mga gisantes
- Breen beans
- Bell peppers
- Swiss chard
- Kohlrabi
- Zuchini
- Parsley
- Sweet potatoes
Karamihan sa mga pawikan ay omnivore, at bagama't kumakain sila ng karamihan sa mga gulay at prutas, kailangan din nilang regular na kumain ng mga protina na nakabatay sa hayop. Ang mga mas batang pagong (wala pang 7 taong gulang) ay may posibilidad na maging mas mahilig sa pagkain at mangangailangan ng mas maraming pagkain na galing sa hayop, ngunit ang mga nasa hustong gulang ay nangangailangan din ng patas na halaga. Karaniwang kinabibilangan ng mga pagkain tulad ng sardinas, trout, o turtle pellets, pati na rin ang mga insekto tulad ng moth, cricket, at worm. Sa isip, ang pagkain ng iyong pang-adultong pagong ay dapat na 50% plant-based at 50% animal-based, bagama't maaari mong dagdagan ang pag-inom ng halaman habang sila ay tumatanda.
Ano ang Hindi Mo Dapat Pakainin ang Pagong?
Habang ang broccoli ay maaaring ibigay nang katamtaman at paminsan-minsan nang walang anumang negatibong kahihinatnan, may ilang mga pagkain na hindi kailanman dapat ibigay sa mga pagong. Kabilang dito ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ng anumang uri, dahil hindi matunaw ng mga pagong ang pagawaan ng gatas, at anumang "pagkain ng tao." Iwasang bigyan ang iyong alagang pagong ng sumusunod:
- Gatas
- Keso
- Yogurt
- Tsokolate
- Hilaw na isda o manok
Mga Pangwakas na Kaisipan
Habang ang broccoli sa maliit na halaga ay malamang na mainam na bigyan ang iyong pagong paminsan-minsan at sa katamtaman, hindi ito dapat ibigay nang regular. Ang mga anti-nutrients na nilalaman ng broccoli ay malamang na maiiwasan ang anumang pagsipsip ng magagandang nutrients, gayunpaman, at ang goitrogens na nilalaman nito ay maaaring magdulot ng mga isyu sa thyroid ng iyong pagong. Sa kabutihang-palad, maraming iba pang ligtas na gulay na ipapakain sa iyong pagong, at ang pagpapakain sa kanila ng broccoli, sa aming opinyon, ay hindi sulit ang panganib.
