Karamihan sa industriya ng pagawaan ng gatas at karne ng baka ay nag-aalis ng kanilang mga baka o bilang kahalili, nag-aalaga ng "polled" na baka. Ang mga poled na baka ay mga baka na natural na may napakaliit o walang sungay, ngunit ang mga lahi ng baka na ito ay karaniwang hindi gumagawa ng dami ng karne at pagawaan ng gatas na kailangan ng industriya. Gayunpaman, ang pagsasanay ng pagtanggal ng sungay ay nagdulot ng malaking kontrobersya sa mga aktibistang hayop, at marami ang nagsasabing ang proseso ay parehong masakit at hindi kailangang gawin sa mga baka. Ang pag-alis ng sungay ay ginagawa upang mabawasan ang panganib na posibleng makapinsala sa ibang baka o tao
Suriin natin nang mas malalim kung bakit natanggal ang sungay ng mga baka at kung may anumang ebidensya na nagdudulot ito ng anumang sakit sa kanila.
Bakit inalis ang sungay ng baka?
Ang karamihan ng mga baka sa modernong mga gawaing pang-agrikultura ay inalisan ng sungay, kadalasan habang sila ay mga guya pa ngunit kadalasan ay nasa hustong gulang din. Ang pag-alis ng sungay ay ang pag-alis ng mga sungay ng baka upang mabawasan ang panganib na posibleng makapinsala sa iba pang baka o tao, upang gawing mas madali at mas ligtas ang mga baka sa transportasyon, at maging ang pagtaas ng mga presyo sa mga auction. Ito ay itinuturing na isang "kailangan" na pamamaraan ng karamihan sa industriya ng karne ng baka at pagawaan ng gatas.
Ang mga may sungay na baka ay maaaring magdulot ng pinsala sa iba pang mga baka at pinsala sa kalidad ng itago at bangkay at sa imprastraktura. Nangangailangan din sila ng mas maraming espasyo para sa pabahay at transportasyon at mas mapanganib sa mga magsasaka at iba pang manggagawa.
Kadalasan, ang pagtanggal ng sungay ay ginagawa sa mga guya na wala pang 2 buwang gulang, dahil ang kanilang mga sungay ay hindi pa ganap na nabuo at hindi pa nakakabit sa kanilang bungo. Ang pamamaraan sa mga guya ay tinatawag na “disbudding.”
Masakit ba ang pagtanggal ng sungay?
May nerve na tumatakbo mula sa likod ng mata ng baka hanggang sa base ng kanilang sungay, na nagbibigay ng kinakailangang sensasyon sa kanilang sungay. Nang walang anesthetic - at karamihan sa mga pamamaraang ito ay ginagawa nang wala ito - tiyak na nagdudulot ito ng matinding pananakit sa mga guya at nasa hustong gulang na baka. Bagama't ang mga pamamaraang ito ay itinuturing na kinakailangan at makatwiran para sa pangangasiwa at mga kadahilanang kapakanan ng hayop, hindi maikakailang masakit ang mga ito para sa mga baka.
Ang sakit na dulot ng mga pamamaraang ito ay sinuri ng mga eksperto sa tatlong paraan: pag-uugali, pisyolohikal, at produksyon. Kasama sa mga tagapagpahiwatig ng pag-uugali ang panginginig, pagsipa, pagkamot, at pagbaba ng pagpapakain, habang kasama sa mga physiological at production indicator ang pagtaas ng antas ng cortisol, tibok ng puso, at bilis ng paghinga at pagbaba ng pagtaas ng timbang.
Paano natanggal ang sungay ng baka?
Minsan, ang mga baka ay de-tipped sa halip na inalisan ng sungay, na kinabibilangan lamang ng pagtanggal ng napakatulis na dulo ng kanilang mga sungay. Gayunpaman, kaunti lamang ang nagagawa nito upang pagaanin ang pangkalahatang panganib na dulot ng mga bakang may sungay, at karamihan sa mga magsasaka ay pinipili ang ganap na pagtanggal ng sungay. Inirerekomenda ng American Veterinary Medical Association (AVMA) ang pagtanggal ng sungay sa mga baka sa pinakabatang edad na posible, na karaniwang nasa pagitan ng 3 at 6 na linggong gulang. Ang mga paraan ng pagtanggal ng sungay ng mga baka ay kinabibilangan ng:
- Hot-iron disbudding. Isang espesyal na bakal ang pinainit hanggang sa maging mainit ito at mahigpit na nakahawak sa sungay ng guya sa loob ng humigit-kumulang 20 segundo. Sinisira nito ang usbong ng sungay at pinipigilan ito sa paggawa ng mga tumutubong selula at sa gayon, paglaki sa hinaharap.
- Caustic paste disbudding. Ang kumbinasyon ng mga caustic substance sa loob ng paste ay inilalapat sa mga sungay ng guya, na nagpapainit sa tissue at pinipigilan ang paglaki ng mga sungay. Ang prosesong ito ay di-umano'y hindi gaanong masakit kaysa sa hot-iron disbudding ngunit hindi maaaring gawin sa mga guya na higit sa 8 linggo ang edad.
- Knife dehorning. Ang kutsilyo ay ginagamit upang putulin ang balat sa paligid at ilalim ng sungay, na nag-aalis nito sa pamamagitan ng operasyon sa guya. Minsan, sa halip na isang kutsilyo, ginagamit ang ilang iba pang espesyal na instrumento na nagpapabilis sa proseso, kabilang ang isang gouger, keystone, o pabilog na "kutsara" blade. Ito ay malamang na ang pinakamasakit at traumatikong paraan ng pagtanggal ng sungay.
- Hand saw dehorning. Ito ang paraan na kadalasang ginagamit sa matatandang baka. Ang sungay ay tinanggal gamit ang isang handsaw, kasama ang isang singsing ng balat sa paligid ng sungay. Minsan, ginagamit ang obstetrical o embryotomy wire sa halip na isang handsaw, ngunit ang alinmang paraan ay lubhang mapanganib at nagdudulot ng matinding sakit sa mga baka.
Mayroon bang pampawala ng sakit sa panahon ng proseso ng pagtanggal ng sungay?
Karamihan sa mga organisasyon, kabilang ang AVMA, ay nagrerekomenda ng pagtanggal ng sungay sa mga guya sa halip na sa mga nasa hustong gulang, dahil ang kanilang mga sungay ay lumulutang pa rin at hindi nakakabit sa kanilang mga bungo. Ang mga sungay ay wala pang buong suplay ng dugo, at ang proseso ay naisip na hindi gaanong masakit kaysa sa mga nasa hustong gulang.
Ayon sa isang medyo kamakailang survey, 10% lang ng mga dairy farmer ang gumamit ng anesthesia bago tanggalin ang sungay ng mga guya, na binabanggit ang hindi pagpayag na bayaran ang dagdag na halaga ng gamot o tumawag sa isang beterinaryo. Nakakaalarma ito. Bagama't inirerekomenda ng AMVA ang paggamit ng mga anesthetics at non-steroidal anti-inflammatory na gamot upang mapawi ang pananakit pagkatapos ng operasyon, walang legal na obligasyon o paghihigpit o rekomendasyon para sa lunas sa pananakit bago ang pamamaraan, maliban sa mga gamot na pampakalma.
Konklusyon
Ang mga baka ay inaalisan ng sungay sa ilang kadahilanan, pangunahin para sa kaligtasan ng iba pang mga baka at ng kanilang mga humahawak. Ang proseso ng pagtanggal ng sungay ay masakit para sa parehong mga guya at matatanda, ngunit dahil ang mga sungay ng guya ay hindi pa nakakabit sa kanilang bungo, ang proseso ay itinuturing na hindi gaanong masakit sa pangkalahatan.
Mayroong kasalukuyang panawagan para sa mga magsasaka ng baka na gumawa ng paglipat sa pagpaparami ng mga polled na baka upang mabawasan ang pangangailangan para sa prosesong ito at para sa mga paghihigpit na ilalagay sa pagtanggal ng sungay ng mga baka at guya nang walang anestesya.
