Kung pamilyar ka sa maskot na tandang ng Corn Flakes ng Kellogg na si Cornelius, kung gayon ay pamilyar ka sa Welsummer Chicken. Maging si Prince Charles ay nag-iingat ng kawan ng Welsummer Chickens at siya ang Royal Patrol para sa British Welsummer Club.
Ang Welsummer Chicken ay isang malaking Dutch breed ng domesticated chicken. Kilala sila sa pagiging palakaibigan, madaling pangasiwaan, at isang napakatibay na lahi na may dalawahang layunin, kaya't sumisid pa tayo sa Welsummer at tingnan kung ano ang tungkol sa lahi.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Welsummer Chicken
Pangalan ng Lahi: | Welsummer Chicken |
Lugar ng Pinagmulan: | The Netherlands |
Mga gamit: | Itlog, Karne |
Tandang (Laki) Laki: | 7-8 lbs |
Hen (Babae) Sukat: | 5-6 lbs |
Kulay: | Pulang partrid |
Habang buhay: | 5-9 taon |
Climate Tolerance: | Lahat ng klima |
Antas ng Pangangalaga: | Madali |
Production: | Dual purpose |
Welsummer Chicken Origins
Ang Welsummer Chicken ay binuo malapit sa nayon ng Welsum sa Netherlands noong unang bahagi ng 1900s. Dahil ang Netherlands ay tahanan ng maraming landrace varieties ng manok, ang ilan sa mga manok na ito ay na-crossbred sa iba pang lahi gaya ng Partridge Leghorns, Cochins, at Rhode Island Reds.
Ang Welsummer ay unang nag-debut bilang isang lahi noong 1921 sa Hauge's World Poultry Conference kung saan ito ay mahusay na tinanggap ng mga tagapag-alaga ng manok sa buong Netherlands at Europa. Noong 1927 naitatag ang Dutch Welsummer’s Breeder Club, at ang bagong lahi ay unang dumating sa England.
Nanalo ang Welsummer ng British Best Utility Breed award noong 1935. Ang lahi ay na-export sa United States noong 1928 at kalaunan ay na-admit sa American Poultry Association noong 1991.
Mga Katangian ng Manok sa Welsummer
Ang Welsummer Chicken ay may magandang ugali. Ang mga ito ay napakatalino, masunurin, palakaibigan, at madaling hawakan. Hindi sila partikular na nasisiyahan sa paghawak ngunit kinukunsinti nila ito nang husto. Ang mga ito ay matibay, malalaking manok ngunit hindi masyadong nangingibabaw sa ibang mga lahi. Madalas silang maging mas maingay na lahi kaysa sa iba.
Ang mga inahin ay maaaring mangitlog kahit saan mula 160 hanggang 250 itlog bawat taon. Huminto sila sa pagtula sa mga buwan ng taglamig ngunit bumabalik kaagad kapag dumating ang tagsibol. Ang broodiness ay hindi ang kanilang malakas na punto at hindi sila gumagawa ng napakahusay na ina. Kung plano mong makakita ng fertilized clutch hanggang sa pagpisa, pinakamahusay na humanap ka ng isa pang broody hen. Ang mga itlog ng Welsummer ay isang rich brown na karaniwang may batik-batik na may dark brown spot.
Ang mga sisiw ay maaaring i-auto-sexed sa pagpisa, dahil ang mga lalaki ay mas magaan na may mas fuzzier na pattern at ang mga babae ay mas maitim na may mas natatanging pattern. Ang mga Welsummers ay isang matibay at malusog na lahi na may posibilidad na mga 9 na taong gulang. Ang mga ito ay malamig at matibay ngunit ang mga tandang ay nanganganib sa frostbite sa kanilang mahabang wattle at suklay.
Ang lahi ay mahusay na naghahanap ng pagkain at mahilig maglibot sa bakuran. Maaari nilang tiisin ang pagkakulong at pagtakbo ngunit mas gusto nilang lumabas sa bukas. Napakakulay ng mga tandang sa kanilang halo ng chestnut brown at beetle green. Ang mga inahin ay dark reddish-brown partridge.
Gumagamit
Ang Welsummer ay isang dual-purpose na lahi na ginagamit para sa parehong karne at itlog. Ang mga ito ay napakaproduktibong mga ibon, at ang mga inahin ay kilala sa nangingitlog ng mga makukulay na itlog. Gumagawa sila ng disenteng mga layer at may mas mahabang panahon ng pagtula kaysa sa ilang iba pang mga lahi, ngunit ang kanilang produksyon ng itlog ay makabuluhang bumababa sa panahon ng taglamig.
Ang bawat inahin ay patuloy na magbubunga ng humigit-kumulang 3 taon kung iingatan sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon. Karaniwang naglalagay sila ng kahit saan mula 160 hanggang 200 itlog bawat taon, ngunit ang mga inahing may mahusay na pagkain ay maaaring makagawa ng hanggang 250.
Hitsura at Varieties
Ang Welsummer Chicken ay malaki na may tuwid na tindig, malawak na likod, at buong dibdib. Ang mga manok at tandang ay medyo naiiba sa hitsura. Ang mga inahin ay malalim na mapula-pula-kayumangging kulay na may pattern ng pulang partridge na may gintong balahibo sa leeg.
Ang mga tandang ay may malaking suklay at wattle at sport chestnut brown saddle at mga balahibo na may tatsulok na pakpak. Ang kanilang dibdib, pakpak, at karit ay malalim na kulay berdeng salagubang. Ang mga manok at tandang ay parehong may pulang mata na may pulang suklay, wattle, at earlobe.
Populasyon, Pamamahagi at Tirahan
Pagkatapos na mabuo sa Welsummer, isang nayon malapit sa Deventer, Netherlands, ang Welsummer Chicken ay naging medyo sikat. Ang lahi ay napakasikat sa buong Europe at Australia.
Bagaman hindi gaanong sikat sa mga tagabantay sa United States, karaniwan pa rin at madaling mahanap ang lahi na ito. Karamihan sa mga tao sa America ay hindi nakakaalam na ang Kellogg's Corn Flake rooster ay talagang isang paglalarawan ng Welsummer.
Ang lahi na ito ay ginawa upang maging cold hardy, isang katangiang kailangan sa panahon ng taglamig sa Netherlands. Gayunpaman, ang mahahabang suklay at wattle sa mga tandang ay maaaring maging sensitibo sa frostbite, kaya mahalagang panatilihing protektado ang mga ito laban sa matinding lamig.
Maganda ba ang Welsummer Chicken para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang Welsummer Chicken ay gagawa ng isang mahusay na pagpipilian ng manok para sa maliit na pagsasaka. Ang mga ito ay angkop para sa paggawa ng karne at disenteng mga layer. Mahusay silang kumakain at napaka-friendly at madaling hawakan. Ang ilang downsides sa Welsummer para sa mga maliliit na magsasaka ay ang kakulangan ng produksyon ng itlog sa taglamig at maaari silang maging maingay.
Konklusyon
Maaaring nagsimula na ang Welsummer Chicken sa Netherlands ngunit mabilis na lumago ang kasikatan nito dahil sa kakaiba at makulay nitong mga itlog. Ang mga ito ay isang mahusay na dual-purpose na manok, kahit na ang mga hens ay huminto sa pagtula sa panahon ng taglamig at hindi nahuhulog sa mga tuntunin ng broodiness. Ang mga ito ay angkop na karne ng manok at ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga maliliit na magsasaka na masisiyahan sa isang palakaibigan, masunurin na manok na mahilig maghanap ng pagkain.