Ang Ostrich egg ang pinakamalaking itlog ng anumang ibon sa mundo. Ang mga ito ay humigit-kumulang 24 na beses ang laki ng isang itlog ng inahing manok, na tumitimbang ng hanggang 1.5kg bawat isa, at nakakain ang mga ito, bagama't itinuturing ng ilang tao na may mas masarap na lasa kaysa sa mga itlog ng manok. Kung balak mong kumain ng isa, dapat mong asahan na maghintay ng hanggang isang oras upang malambot na pakuluan ang isang maliit hanggang katamtamang itlog, at dalawang oras o higit pa para sa isang malaki: sa pag-aakalang makakahanap ka ng isang kawali na may sapat na laki upang masakop ang itlog nang sapat. tubig. Magbasa para sa higit pang impormasyon tungkol sa hindi kapani-paniwalang mga itlog ng ibon, ang laki nito, at kung magkano ang halaga ng mga ito.
Gaano Kalaki ang Ostrich Egg?
Ang mga itlog ng ostrich ay napakalaki kung ihahambing sa mga itlog ng manok at ito ang pinakamalaking itlog ng ibon sa mundo. Ang isang babaeng ostrich na naninirahan sa ligaw ay maaaring mangitlog ng 16 na itlog sa isang panahon, habang ang mga nasa bihag ay maaaring mangitlog ng hanggang 60. Bagama't ito ay mas kaunti kaysa sa inilatag ng manok, ang isang average na itlog ng ostrich ay tumitimbang ng 1.5kg o 3.3 pounds, at iyon ay halos kapareho ng 24 na itlog ng manok. Sa mga tuntunin ng timbang, ang 16 na itlog ng ostrich ay katumbas ng 384 na itlog ng manok at 60 na mga itlog ng ostrich ay katumbas ng higit sa 1, 400 na itlog ng manok, na higit na higit pa kaysa sa pinakamaraming itlog na nangingitlog.
Sa mga tuntunin ng mga sukat, ang isang itlog ng ostrich ay humigit-kumulang 6 na pulgada ang haba at 5 pulgada ang lapad. Ang mga itlog ng ostrich ay maaaring mag-iba ayon sa edad ng ostrich, kung gaano karaming mga itlog ang kanyang inilatag, at iba pang mga kadahilanan.
Magkano ang Ostrich Egg?
Ang laki ng itlog ng ostrich, gayundin ang medyo kakaunting availability, ay nangangahulugan na maaari silang magastos ng malaking pera. Asahan na magbayad sa pagitan ng $20 at $50 bawat itlog, o $100 o higit pa para sa isang mayabong na itlog sa panahon ng tagsibol at tag-araw, kapag ang itlog ay may mas malaking pagkakataong mapisa. Kahit na ang shell ng ostrich egg ay maaaring nagkakahalaga ng hanggang $20 at sikat ang mga ito para sa mga proyekto sa sining at sining.
Depende sa kung saan mo binili ang itlog, maaaring may mga karagdagang gastos na dapat isaalang-alang. Halimbawa, kung bibili ka online kailangan mong magbayad ng pagpapadala. Ang mga itlog ng ostrich ay sampung beses na mas makapal kaysa sa mga itlog ng manok, kaya ang mga ito ay hindi eksaktong marupok, ngunit ang nagbebenta ay kailangan pa ring magbayad ng mga gastos sa pagpapadala para sa isang bagay na maaaring tumimbang ng 2kg o higit pa. Nangangahulugan ito na ang mga gastos sa pagpapadala at packaging ay malamang na katumbas ng isa pang $20.
Availability
Mas malaki pa sa halaga ng isang itlog ng ostrich ay ang kakulangan ng availability. Ang mga manok ay karaniwan sa buong mundo ngunit mas kaunti ang mga tao ang nag-aanak ng mga ostrich. Mataas din ang demand ng kanilang mga itlog at nangangahulugan ito na maaaring mahirap makuha ang iyong mga kamay sa isa sa mga hindi kapani-paniwalang itlog na ito. Maghanap ng lokal, o makatuwirang lokal, sakahan ng ostrich at magtanong tungkol sa pagkakaroon ng itlog. Tingnan ang mga dalubhasang tindahan, o mamili online, para magkaroon ng pinakamagandang pagkakataong makahanap nito.
Pagluluto ng Itlog
Ang mga itlog ay hindi lamang binibili para sa pag-aanak, at ang ilang mga tao ay bumibili ng mga itlog ng ostrich para lutuin at kainin, bagama't hindi malamang na magagawa mo ang isang buo sa iyong sarili. Itinuturing na mas masarap ang lasa ng mga ito, ngunit kinakain ito ng ilang tao at hindi nila matukoy ang pagkakaiba ng mga ito at ng iba pang mas karaniwang mga itlog.
Sa pag-aakalang gusto mong pakuluan ang isa sa mga itlog na ito, kailangan mong maghintay ng isang oras para malambot na kumulo ang isang average na 3.3 pound na itlog o 1½ na oras kung mas gusto mo ang hard boiled. Ang isang malaking itlog na tumitimbang ng 5 libra ay maaaring tumagal ng dalawang oras bago ito maluto.
Tandaan na ang kumukulong tubig sa loob ng mahabang panahon ay nangangahulugan na marami sa mga ito ang sumingaw kaya malamang na kailangan mong patuloy na itaas ang tubig sa buong proseso.
Marahil ang pinakamalaking hamon sa paghahanda ng itlog ng ostrich ay ang pagsira sa shell nito. Ang shell ay sampung beses na mas makapal kaysa sa itlog ng manok at kakailanganin mo ng lagare o martilyo para makalusot dito, sa halip na isang kutsarita.
Konklusyon
Ang Ostrich egg ang pinakamalaki sa lahat ng itlog ng ibon at halos katumbas ng 24 na itlog ng manok. Ang kanilang mga shell ay sampung beses na mas makapal, at maaari silang sumukat ng hanggang 6 na pulgada, na nangangailangan ng parehong mga kamay upang ligtas na kunin ang mga ito. Asahan na magbabayad kahit saan ng hanggang $100 para sa isang itlog, depende sa oras ng taon at fertility ng itlog na bibilhin mo, at asahan na maghintay ng hanggang 2 oras kung balak mong magluto ng isa para makakain.