Kung sinusubukan mong pahabain ang listahan ng pagkain ng iyong manok, maaari mong isaalang-alang ang kamote. Pagkatapos ng lahat, alam namin na ang maliliit na orange spud na ito ay puno ng mga nutritional benefits para sa amin. Ngunit makikinabang din ba ang mga manok sa starchy veggie na ito?
Talagang matutuwa sila sa kamote at kamotemaaaring maging kapaki-pakinabang na meryenda upang paminsan-minsan ay ihandog ang iyong kawan. Tatalakayin natin ang lahat ng detalye sa paghahanda ng kamote para sa iyong mga inahin. at kung gaano kadalas mo dapat ialok ang item na ito sa menu. Tara na.
Maaaring Kumain ng Kamote ang mga Manok
Maaaring narinig na nating lahat ang tungkol sa mga kinatatakutang halaman ng pamilya ng nightshade at kung paano natin dapat ilayo ang ating kawan sa anumang paraan. Dahil ang kamote ay-well-potatoes, maaari kang mag-alala na ang parehong isyu ay para sa kamote.
Sa kabutihang palad, hindi iyon ang kaso. Ang mga kamote, sa kabila ng kanilang pangalan, ay kabilang sa pamilya ng morning glory. Kaya, lahat ng bahagi ng halaman ng kamote-balat, ugat, dahon, atbp.-ay ganap na ligtas para sa iyong kawan, luto man sila o hindi.
Para madaling kainin, maaari mong pakuluan ang patatas upang bahagyang lumambot bago ihain. Ngunit kung hindi man, ang iyong mga batang babae ay maaaring malayang nangunguha ng mga patatas na ito paminsan-minsan nang walang kahihinatnan.
White vs. Sweet Potato
Kaya, sinabi lang namin sa iyo na ang puti at kamote ay nagmula sa dalawang magkahiwalay na pamilya. Pag-usapan pa natin iyon nang kaunti pa dahil sa pakiramdam natin ay isa itong mahalagang pagkakaiba. Ang mga puting patatas ay maaaring nakakalason sa ilang mga hayop, kabilang ang mga manok. Ngunit hindi kamote-so, ano ang nagbibigay?
Bagama't maaaring magkamukha ang mga ito sa komposisyon, ang puti at kamote ay nagmula sa magkaibang pamilya. Ang mga puting patatas ay nasa pamilya ng nightshade. Kilala ang nightshade na naglalaman ng lason na maaaring magdulot ng matinding sakit sa mga tao at alagang hayop.
Hanggang sa sila ay hinog, ang mga puting patatas ay maaari ring maging sa mga tao. Kaya, gusto naming gawin itong ganap na malinaw-ang mga puting patatas ay ganap na ligtas (kahit hilaw) para sa mga manok maliban kung sila ay berde o may mga tangkay. Kapag berde ang mga ito, naglalaman ang mga ito ng compound na tinatawag na solanine, isang nakakalason na alkaloid sa mismong halaman.
Pagkatapos nilang mahinog, wala silang ganitong isyu. Kaya, kung pipiliin mong pakainin ang iyong mga manok ng puting patatas, siguraduhing walang luntiang lugar-at para maging ligtas, baka gusto mo munang lutuin ang mga ito.
Sweet Potato Nutrition Facts
Serving Size: 1 Medium Sweet Potato
- Calories:112
- Carbohydrates: 26 g
- Protein: 2 g
- Fat:.07 g
- Fiber: 9 g
Mga Benepisyo sa Kalusugan
Ang mga manok ay mga omnivorous na nilalang na nangangailangan ng halo-halong sangkap sa kanilang pang-araw-araw na diyeta upang manatiling malusog. Karamihan sa kanilang mga nutrients ay nagmumula sa natural foraging at commercial feed.
Beta-Carotene
Ang Beta-carotene ay isang precursor sa pagsipsip ng bitamina A. Nakakatulong ito sa pagpapalakas ng mga benepisyo ng bitamina A tungkol sa kalusugan ng cellular at paningin.
Vitamin A
Ang Vitamin A ay nakakatulong na protektahan ang iyong mga manok mula sa pagkabulag at mga problema sa mata. Sinusuportahan din nito ang kalusugan ng buto at ang immune system. Ito ay isang mahusay na bahagi sa pagpaparami at produksyon ng itlog.
Fiber
Ang Fiber ay nakakatulong sa normal na paggana ng bituka at makakatulong din sa pagpapababa ng kolesterol at asukal sa dugo sa iyong mga manok. Nakakatulong ito sa kanila na makamit ang angkop na timbang sa katawan at nagpapataas ng pangkalahatang mahabang buhay.
Choline
Tinutulungan ng Choline ang nervous system na may memory regulation, muscle control, at pangkalahatang mood.
Vitamin E
Maaaring makatulong ang Vitamin E na maiwasan ang oxidative na pinsala ng mga cell at tumulong sa paggana ng paningin at utak.
Vitamin C
Vitamin C, o ascorbic acid, ay nagpoprotekta rin laban sa cellular oxidative damage at pinapabuti ang pangkalahatang mga function ng immune system.
Anthocyanin
Anthocyanin ay hindi nakakakuha ng sapat na atensyon. Maaaring may mga katangiang anti-inflammatory, anti-cancer, anti-diabetic, at antimicrobial ang pigment na ito, pati na rin ang kapaki-pakinabang sa cardiovascular system.
Potensyal na Pagbagsak
Tulad ng anumang solong dietary item, masyadong marami sa anumang bagay ay isang masamang bagay. Kahit na ang kamote ay lubhang natutunaw at kapaki-pakinabang sa pagkain ng iyong manok, masyadong madalas ay maaaring magkaroon ng masamang epekto.
Mataas na oxalate sa kamote ay maaaring maging dahilan ng pag-aalala. Kung ang iyong mga manok ay may masyadong maraming oxalates sa kanilang sistema, maaari nitong pigilan ang kanilang mga katawan mula sa pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sustansya, na nagbubuklod sa mga mineral tulad ng calcium. Kung hindi masipsip ng iyong mga manok ang tamang antas ng calcium, maaari itong humantong sa mahinang produksyon ng itlog at iba pang mga alalahanin sa kalusugan.
Hilaw vs. Luto
Kung kamote ang pag-uusapan, hindi mahalaga kung ito ay hilaw o luto para sa iyong mga manok.
Ang nilutong kamote ay karaniwang mas diretso para sa iyong mga manok na makakain at mas mabilis matunaw. Sa huli, maaari kang mag-alok ng hilaw at nilutong kamote sa pagkain ng iyong manok upang makita kung alin ang mas mahusay na kanilang dadalhin.
Kung papakainin mo ang iyong mga manok ng lahat ng kamote, tiyaking maayos ang pagkahiwa ng mga ito sa mga pirasong madaling matunaw. Hindi mo gugustuhing mabulunan ang iyong mga manok sa isang malaking piraso ng kamote habang nag-aaway sila sa kanilang pagkain.
Gayundin, kung papakainin mo ang iyong manok ng nilutong kamote, tiyaking lumalamig nang husto ang mga ito. Ang pagpapakain sa iyong mga manok ng kamote na napakainit ay maaaring makapinsala sa kanilang esophagus at lining ng lalamunan.
Sweet Potato History as Chicken Feed
Maaari mong isipin na ang mga manok ay nangangailangan ng kanilang karaniwang mga komersyal na diyeta, at ikaw ay bahagyang tama. Pinakamainam na magkaroon ng foundational commercial grain na sumasaklaw sa lahat ng base ng nutrisyon para hindi magkukulang ang iyong kawan sa anumang lugar.
Gayunpaman, noong 1950s, ang ilang bansa sa Asya ay gumamit ng kamote bilang feed ng manok. Ang kanilang dahilan sa paggawa nito ay ang kamote ay naglalaman ng hanggang 90% na almirol. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang kamote ay nagsisilbing isang napaka-angkop na pang-araw-araw na diyeta para sa tradisyonal na mga layer ng itlog. Gayunpaman, sa mga broiler chicken, ang mga sisiw ay hindi tumaba tulad ng ginawa nila sa commercial feed.
Hindi namin inirerekumenda na pakainin lamang ang iyong mga manok ng kamote, ngunit ligtas na pakainin sila nang madalas. Maaari mong piliing lutuin o iwanan ang kamote na hilaw. Sa alinmang paraan, mayroon itong mga benepisyong pangkalusugan para sa iyong mga manok, na nagpapahintulot sa kanila na maghanap ng iba pang nutrients na kailangan nila sa kanilang mga katawan.
Mga Pangwakas na Kaisipan
Kaya ngayon ay alam mo na na ang iyong mga manok ay madalas na nakakalamon ng kamote. Ang kamote ay ligtas para sa iyong kawan, mula sa kanilang mga baging hanggang sa kanilang mga ugat. Nagbibigay sila ng magandang pinagmumulan ng starch sa diyeta ng iyong manok, na lumilikha ng malusog na carbohydrate na nagbibigay ng solidong enerhiya.
Mag-ingat lang na huwag lumabis ang kamote sa pagkain ng iyong manok. Ang kamote ay naglalaman ng mga oxalates, na pinagsama sa calcium sa digestive tract ng iyong manok, na lumilikha ng kakulangan ng pagsipsip. Gaya ng anumang bagay, pakainin ang iyong kawan ng kamote sa katamtaman.
