Alam ng mga nakatira sa United States kung gaano kahalaga ang industriya ng paghahayupan sa bansang ito. Magmaneho palabas sa isang rural na lugar, at halos garantisadong makakakita ka ng ilang uri ng baka na gumagala sa isang malaking bukid. Mayroong higit sa 70 mga lahi ng baka na kinikilala sa Estados Unidos. Ang isang maliit na bilang lamang, gayunpaman, ay bumubuo sa karamihan ng genetics na ginagamit sa paggawa ng karne ng baka. Nagtatampok ang aming listahan sa ibaba ng ilan sa mga pinakasikat na lahi ng baka sa Amerika na matatagpuan sa ating lupa, kung saan lima sa mga ito ang pinakasikat na mga lahi ng baka ng baka.
The 10 Most Popular Cattle Breed in the US
1. Black Angus Cattle
Sa lahat ng uri ng toro sa produksyon ng baka, ang Black Angus ay isa sa pinakasikat, na may higit sa 330, 000 rehistradong hayop. Ang mga katangian ng bangkay ng mga baka na ito ang dahilan kung bakit mataas ang demand sa kanila. Ang kanilang marbling ay nagbubunga ng masarap na karne ng baka, at nangangailangan sila ng napakakaunting maintenance sa buong taon.
2. Charolais Cattle
Ang Charolais cow ay pumasok sa United States dahil ang industriya ng baka ay naghahanap ng mas mabibigat na baka na may mas malalaking frame. Ito ay isang bonus na maaari din nilang mapaglabanan ang ilan sa aming mas malupit na taglamig sa hilagang rehiyon dahil ang kanilang amerikana ay maikli sa tag-araw at mahaba at makapal sa taglamig.
3. Hereford Cattle
Ang Hereford cow breed ay nagmula sa England at nagsimulang maging tanyag sa United States dahil maagang nag-mature at madaling tumaba. Ang mga ito ay karaniwang madilim na pula sa kulay na may mga patch ng puti sa kanilang mga mukha at underbellies. Ang mga baka na ito ay kilala rin sa kanilang pagiging masunurin, pagiging maka-ina, at mahabang buhay.
4. Simmental Cattle
Ang Simmental cows ay ilan sa mga pinaka malawak na ipinamamahaging baka sa mundo. Ang mga ito ay pula at puti ang kulay at dumating lamang sa US noong huling bahagi ng ika-19 na siglo. Malaki ang mga frame ng katawan ng mga ito at mainam para sa mga magsasaka dahil nangangailangan sila ng kaunting tulong sa panahon ng panganganak.
5. Red Angus Cattle
Ang mga baka na ito ay hindi kasing sikat ng Black Angus, ngunit nag-aalok sila ng parehong mahahalagang katangian ng bangkay. Ang mga baka na ito ay masunurin at mabubuting ina. Higit pa riyan, mas mapagparaya sila sa init at perpekto para sa katimugang bahagi ng mga bansa.
6. Texas Longhorn Cattle
Mahirap makahanap ng lahi ng baka na mas kilala kaysa sa Texas Longhorn. Ang mga toro na ito ay dinala ni Christopher Columbus at iba pang mga kolonyalistang Espanyol. Ang kanilang mahahabang sungay ay ginagawang hindi malilimutan dahil maaari silang umabot ng higit sa limang talampakan ang haba.
Maaaring interesado ka rin sa: Gaano Ka Katalino ang mga Baka? Narito ang Sinasabi ng Agham
7. Gelbvieh
Ang Gelbvieh ay isang lahi ng baka sa Europa. Ipinakilala sila sa US sa pamamagitan ng artificial insemination. Ang mga baka na ito ay may pulang kulay na amerikana at mga sungay, bagaman marami ang naging walang sungay sa pamamagitan ng mga kasanayan sa pag-aanak. Ang isang bagay na nakakaakit sa mga magsasaka ng baka sa lahi na ito ay ang kadalian ng panahon ng pag-aanak at ang kanilang mabilis na paglaki.
8. Holstein
Kapag naisip mo ang isang baka, ang unang larawan na lumalabas sa iyong ulo ay malamang na isang baka ng Holstein. Ito ang mga tradisyonal na itim at puting baka na sikat sa industriya ng pagawaan ng gatas. Ang mga baka na ito ay pinakamalamang na ginagamit para sa pagpaparami ng stock at produksyon ng gatas kumpara sa produksyon ng karne ng baka, ngunit marami pa rin ang inaalagaan para sa karne ng baka rin.
9. Limousin
Ang mga gintong-pulang baka na ito ay katutubong sa France at nagkaroon ng kanilang unang pagpapakilala sa US sa mga estado ng Texas, Oklahoma, at South Dakota. Sa paglipas ng panahon, lumawak ang mga ito sa buong North America at nakakaakit ng higit na atensyon sa industriya ng karne ng baka.
10. Highland
Ang kasumpa-sumpa na brown na baka ay dumarami na may umaagos na ulo ng buhok at tuwid na hubog na mga sungay ay ang highland cow. Ang mga baka na ito ay may makapal na double coat na ginagawang perpekto para sa mga magsasaka sa mas malamig na klima. Sila ay pinalaki pa sa mga bansang Alaska at Scandinavian. Gayunpaman, hindi sila limitado sa mga malamig na lugar. Ang mga highlands ay kilala rin sa mga lugar tulad ng Texas at Georgia. Ang kanilang karne ay payat ngunit mahusay na marmol at puno ng lasa.
Tingnan din:
- Gaano Karaming Space ang Kailangan ng Baka Para Maging Masaya?
- Santa Cruz Cattle Breed
Konklusyon
Maaaring hindi kasing dami ng mga baka gaya ng mga tao sa US, ngunit mayroon pa rin tayong milyun-milyong baka na naninirahan sa atin. Mayroon din kaming dose-dosenang iba't ibang lahi dito, at bawat isa ay nag-aalok ng ilang uri ng kalamangan sa mga nagtataas at nagbebenta ng mga ito. Sa susunod na magmaneho ka, bigyang-pansin ang mga bakang makikita mo, at puspusan naming karamihan sa kanila ay nagmumula sa listahang ito ng mga pinakasikat na lahi ng baka dito sa United States.
