Ang mga manok ay pangkaraniwang tanawin sa mga bukid at homestead. Ang Delaware chicken sa partikular ay isang matibay na paborito para sa mga libangan na bukid dahil sa kanilang dalawahang layunin bilang mga ibon ng karne at mga layer, kasama ang kanilang madaling pagpunta sa kalikasan. Bagama't sila ay dating sikat na mga ibon, ngayon, ang lahi na ito ay hindi gaanong kilala.
Kung hindi mo pa naririnig ang tungkol sa mga manok ng Delaware o marahil ay gusto mong magsimula ng iyong sariling kawan, ipapakilala sa iyo ng gabay na ito ang lahi. Malalaman mo rin kung bakit hindi na sila sikat tulad ng dati, sa kabila ng pagsisikap na ibalik ang kanilang mga numero.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Delaware Chickens
Pangalan ng Lahi: | Delaware |
Lugar ng Pinagmulan: | Indian River, Delaware, U. S. A. |
Mga Gamit: | Dual-purpose: Broiler at layer |
Tandang (Laki) Laki: | 8 pounds |
Hen (Babae) Sukat: | 6 pounds |
Kulay: | Puti na may batik-batik na itim na barring sa kanilang hackle, pakpak, at buntot |
Habang buhay: | 5+ taon |
Pagpaparaya sa Klima: | Mapagparaya sa init |
Antas ng Pangangalaga: | Mababa |
Produksyon ng Itlog: | Mga 200 sa isang taon (tinatayang apat sa isang linggo) |
Laki ng Itlog: | Malaki |
Kulay ng Itlog: | Mapusyaw na kayumanggi |
Delaware Chicken Origins
Orihinal na tinawag na Indian River na manok bago pinalitan ang kanilang pangalan, ang Delaware chicken ay isa sa mga pinakabagong lahi ng manok sa U. S. A. Una silang ipinakilala noong 1940s, nang magsimula ang mga programa sa pagpaparami para sa New Hampshire at Plymouth Rock chickens para mapaganda ang parehong lahi.
Sa panahon ng programa, maraming sisiw ang ginawa na hindi tumutugma sa mga pamantayang itinakda para sa alinman sa mga orihinal na lahi. Ang mga manok na ito ay nakakuha ng atensyon ni George Ellis mula sa Indian River Hatchery sa Delaware. Sa paghahanap ng magandang egg layer at broiler chicken, sinimulan niyang gawing perpekto ang lahi.
Delaware Chicken Characteristics
Ang mga manok ng Delaware ay unti-unting bumabalik sa pabor sa mga maliliit na farmstead dahil sa kanilang ugali. Kilala sila sa kanilang pagkamausisa, tendensyang gumala, at malakas na survival instinct na nagpapanatili sa kanila ng pag-iingat sa anumang potensyal na mandaragit.
Ang lahi ay maaaring maging mapanindigan at kadalasang nasa mataas na hierarchy sa mga mixed-breed na kawan, ngunit hindi sila madalas na gumagamit ng bullying. Para sa mga sakahan na pag-aari ng pamilya, ang mga manok na ito ay pinapaboran din dahil sa kanilang pagiging masunurin sa mga bata. Napansin ng maraming may-ari kung gaano kadaldal ang lahi. Bagama't hindi sila masyadong maingay, ang hilig nilang makipagdaldalan habang sinusundan ka nila sa paligid ng bakuran ay maaaring nakakaabala sa iyong mga kapitbahay.
Production-wise, ang mga manok ng Delaware ay mahusay sa parehong pag-itlog at pagiging mga ibon ng karne. Nagbubunga sila ng humigit-kumulang 200 malalaki at matingkad na kayumangging itlog sa isang taon -humigit-kumulang apat sa isang linggo - at mayroon silang isang disenteng dami ng karne sa kanilang bangkay.
Ang mga mature na inahin ay pumapasok sa humigit-kumulang 6 na pounds, habang ang mga tandang ay tumitimbang sa pagitan ng 7 at 8 pounds. Ang mga barayti ng Bantam na pinapaboran ng mas maliliit na homestead ay tumitimbang sa pagitan ng 28 ounces para sa mga hens at 32 ounces para sa mga tandang.
Bilang isang medyo malusog na lahi, ang mga manok ng Delaware ay madaling alagaan, lalo na para sa mga bagong magsasaka, at maaaring mabuhay ng higit sa 5 taon kung aalagaan ng maayos. Ang balanseng diyeta ng layer feed - mga pellets o crumble - at access sa malinis na tubig ay makakatulong sa iyong panatilihing malusog ang iyong kawan. Dapat silang magkaroon ng hindi bababa sa 8 talampakan ng espasyo sa kulungan bawat isa, na may ilang 12-pulgadang kuwadradong nesting box para sa mga manok.
Gumagamit
Sa unang 20 taon ng kanilang pag-iral, ang mga manok ng Delaware ang namuno bilang nangungunang mga manok ng broiler sa U. S. A. Ang kanilang mga kakayahan sa pag-itlog ay nahulog sa gilid ng daan pabor sa kanilang mabilis na pagkahinog at sa kalidad at dami ng karne na dinala nila. Sa kabila ng matagumpay na pagsisimula, gayunpaman, ang pagpapakilala ng Cornish Cross ay humantong sa maagang pagreretiro ng manok ng Delaware bilang mga ibong karne.
Sa mga araw na ito, na nailigtas mula sa pagkalipol ng ilang tapat na mahilig sa lahi, ang Delaware chickens ay isang dual-purpose bird. Ang mga ito ay patuloy na lumalaki sa katanyagan sa mga homesteader para sa kanilang mga kakayahan sa pag-itlog at produksyon ng karne.
Hitsura at Varieties
Sa pangkalahatan, isa lamang ang pamantayan para sa mga manok ng Delaware. Dahil talagang sikat lang sila sa loob ng humigit-kumulang 20 taon bago bumagsak, hindi talaga sila nakalabas sa U. S. A. Ang limitadong pamamahagi na ito ay nangangahulugan na walang maraming variation sa pamantayan na itinatag ni George Ellis, ang orihinal na breeder, at ang Pamantayan ng Kasakdalan ng American Poultry Association.
Ang Delaware na manok ay halos puti na may itim na barring sa hackle, pakpak, at buntot. Madalas silang napagkakamalang may pangkulay na Colombian, ngunit mayroon silang kaunting pagkakaiba, pangunahin ang barred patterning.
Bilang mga katamtamang laki ng manok, mayroon silang matipunong katawan, at ang kanilang mga suklay ay may limang natatanging puntos. Pula lahat ang suklay, wattle, at ear lobe ng Delaware, habang dilaw ang kanilang mga paa at tuka.
Sa kabila ng pagiging kilala lamang sa U. S. A., available ang mga varieties ng Bantam. Magkatulad sila sa hitsura, kahit na sa mas maliit na sukat.
Population/Distribution/Habitat
Ang orihinal na intensyon ng mga manok ng Delaware bilang mga ibong broiler ay nagtrabaho laban sa lahi nang inagaw ng Cornish Cross ang kanilang posisyon bilang pinuno ng industriya ng karne. Sa kanilang pagtuon sa paggawa ng pagkain para sa komersyal na paggamit, ang mga manok ng Delaware ay hindi kilala sa mga maliliit na magsasaka at homesteader. Kung wala ang kanilang suporta, ang populasyon ng Delaware
mabilis na tinanggihan. Ang mga pagsisikap ng iilan, matatag na mga homesteader ay nagpapanatili sa lahi ng sapat na katagalan para makilahok ang Livestock Conservancy. Noong 2009, ang populasyon ng manok ng Delaware ay nakalista bilang kritikal, at ang mga pagsisikap na maibalik ang lahi ay patuloy.
Maganda ba ang Delaware Chicken para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang Dual-purpose birds ay perpektong karagdagan sa maliit na pagsasaka. Ang Delaware sa partikular ay parehong madaling alagaan at masunurin. Ang kanilang paggawa ng itlog at karne ay ginagawang mabuti para sa mga homestead dahil binibigyang-daan nila ang mga pamilya na gamitin ang kanilang mga itlog at bangkay para sa pagkain.
Ito ay orihinal na mga maliliit na magsasaka at homesteader na pumigil sa manok ng Delaware na mawala pagkatapos ng pagpapakilala ng Cornish Cross. Sa pamamagitan ng pagsisikap ng mga bagong may-ari ng Delaware, ang lahi ay unti-unting bumabalik sa katanyagan bilang paborito sa mga hobby farm lalo na.