Nakakagulat, medyo marami ang manok na nagmula sa America. Karamihan sa mga manok na ito ay nagmula sa mga lahi ng Europa ngunit pinalaki sa isang bagong lahi matapos silang dalhin ng mga settler sa Amerika.
Americans ay tila pinahahalagahan ang mga dual-purpose na ibon, malamang dahil ang mga settler ay walang opsyon na mag-alaga ng maraming manok. Para sa kadahilanang ito, karamihan sa mga ibong Amerikano ay dalawa pa rin ang layunin ngayon. Siyempre, hindi ito palaging nangyayari, ngunit ang karamihan sa mga lahi na ito ay maaaring gamitin para sa parehong mga itlog at karne.
Bagama't dapat mong isipin na marami sa mga lahi na ito ay medyo matanda na, hindi naman ganoon ang kaso. Karamihan ay medyo bago, nagiging lahi na lang nila nitong mga nakaraang dekada.
Sa artikulong ito, titingnan natin ang lahat ng mga lahi na itinuturing na mula sa America.
Ang 13 American Chicken Breed
1. Ameraucana Chicken
Ang Ameraucana ay binuo sa United States noong 1970s. Ito ay nagmula sa mga manok ng Araucana, na dinala sa Amerika mula sa Chile. Pinapanatili ng lahi na ito ang hindi pangkaraniwang blue-egg gene ng Araucana, na ginagawa itong isa sa ilang mga manok na mangitlog ng asul. Ang lahi ay unang idinagdag sa Standard of Perfection ng American Poultry Association noong 1984. Tulad ng malamang na hulaan mo, ang pangalan ay nagmula sa mga salitang America at Araucana.
Ang manok na ito ay medyo katulad ng Araucana. Mayroon pa itong pea comb at nangingitlog ng asul. Gayunpaman, wala itong buntot, habang ang purebred Araucana ay mayroon. Sa ilang mga bansa, ang Ameraucana ay hindi binibilang bilang sarili nitong lahi. Sa halip, ito ay binibilang bilang isang sub-breed ng Araucana. Kadalasan, ito ay may label na "rumples" variety.
Ang lahi na ito ay may maraming iba't ibang kulay, mula itim hanggang puti hanggang pilak.
2. American Game Chicken
Ito ay isang partikular na lahi ng game fowl na dating tahasang pinalaki para sa sabong. Siyempre, ang isport na ito ay ilegal na ngayon. Dahil dito, ang mga ibong ito ay kadalasang pinananatili bilang mga ornamental bird ngayon.
Hindi kinikilala ng American Poultry Association ang full-sized na American Game. Gayunpaman, kinilala nito ang Bantam American Game noong 2009. Gayunpaman, alinman sa full-sized o bantam na mga bersyon ay hindi kinikilala ng French o Britain Poultry Clubs. Ini-export ang mga ibon sa United Kingdom, kahit na wala pang isang daang ibon doon sa isang pagkakataon.
Parehong may iba't ibang kulay ang bantam at standard-sized na manok. Kinikilala ng American Poultry Association ang sampung kulay para sa bersyon ng Bantam, kabilang ang itim, asul, at kayumanggi-pula.
Habang ang ibong ito ay pangunahing pinalaki para sa sabong, sila ay gumagawa ng isang magandang ibon sa mesa. Ang mga inahin ay nangingitlog ng kayumanggi, kahit na hindi sila napakarami sa anumang paraan.
3. Brahma Chicken
Ito ay isang American breed na sikat na sikat. Mayroong ilang kontrobersya sa kung paano eksaktong naging ang Brahma. Tila ito ay binuo mula sa mga ibon na inangkat mula sa isang daungan ng China. Ang mga ibong ito ay kilala bilang mga ibong "Shanghai". Gayunpaman, ang ibong ito ay malamang na isang crossbred sa pagitan ng Grey Chittagong at ng mga ibong Shanghai.
Sa simula, maraming iba't ibang strain ng lahi na ito, at marami itong iba't ibang pangalan. Gayunpaman, sa isang pulong ng mga hukom ng manok noong 1852, sa wakas ay nagpasya sila sa isang pangalan - Brahmapootra. Ang pangalang ito ay kalaunan ay pinaikli sa simpleng Brahma.
Ang mga ibong ito ay na-export sa U. K. noong 1852. Pagkatapos ay binuo ng mga breeder ng U. K. ang dark Brahma, at ang lahi ay tinanggap ng Poultry Club ng Great Britain. Ang Brahma ay ang lahi ng karne sa Estados Unidos hanggang sa mga 1930s. Ang mga ibong ito ay higante.
Ang mga ibong ito ay may iba't ibang kulay. May tatlong pangunahing variation: light, buff, at dark. Sa loob nito, gayunpaman, mayroon ding iba't ibang mga kulay na maaaring pasukin ng mga ibon na ito. Para sa karamihan, ang mga ibong ito ay ginagamit pa rin para sa karne ngayon. Nakahiga sila sa buong taglamig, kaya maaari rin silang magaling na mangitlog sa ilang pagkakataon.
4. Buckeye Chicken
Ang lahi ng manok na ito ay binuo sa Ohio. Nilikha ito noong unang bahagi ng ika-19 na siglo ni Nettie Metcalf, na nanirahan sa Warren, Ohio. Ito ang tanging lahi na Amerikano na ganap na binuo ng isang babae - kahit na ang mga babae ay madalas na namamahala sa kanilang mga manok sa bahay. Ang lahi na ito ay isang krus sa pagitan ng Barred Plymouth Rocks at ng Buff Cochin at ng ilang hindi pinangalanang larong ibon.
Ang layunin ng lahi ay maging functional at makaligtas sa malupit na taglamig sa Midwest. Noong 1904, tinanggap ng American Poultry Association ang lahi, na nagpapahintulot sa kanila na makapasok sa mga palabas sa manok.
Ang lahi na ito ay hindi kailanman naging isang sikat na ibon sa eksibisyon. Sa halip, ito ay halos bahagi ng maliliit na kawan sa bahay, hindi makabuluhang komersyal na operasyon. Ang karaniwang lalaking ibon ay humigit-kumulang 9 pounds, habang ang mga babae ay nasa 6.5. Mayroon silang dilaw na balat at nangingitlog ng kayumanggi. Kadalasan, ang mga ito ay mahogany na may itim na buntot, kahit na ang mga lalaki ay maaaring may mas maitim na balahibo. Ang lahi na ito ay halos kapareho sa Rhode Island Red, dahil ito ay na-crossbred sa panahon ng paglikha ng lahi na ito.
Ang manok na ito ay may sapat na pandak na katawan, na ginagawa itong napakalamig na matigas na manok. Ang lahi na ito ay nagdadala pa rin ng ilang mga katangian mula sa mga ibon ng laro, na ginagawa itong isang mahusay na forager at medyo assertive. Gayunpaman, ang mga ibong ito ay karaniwang medyo kalmado. Ang mga ibong ito ay parehong gumagawa ng masarap na karne at nangingitlog sa pagitan ng 150 hanggang 200 itlog bawat taon.
Related Read: 15 Pinaka Makulay at Magagandang Lahi ng Manok (may mga Larawan)
5. California Grey Chicken
Tulad ng iminumungkahi ng pangalan, ang lahi na ito ay pinalaki sa California. Ito ay itinatag ni Horace Dryden noong 1930s. Sinusubukan niyang gumawa ng manok na maaaring magamit para sa parehong paggawa ng karne at itlog, na, nagawa niya sa pamamagitan ng pag-crossbreed ng Barred Plymouth Rock na may White Leghorn.
Ang resulta ay isang autosexing breed, na nangangahulugang ang kasarian ng ibon ay maaaring matukoy mula sa kapanganakan. Ang American Poultry Association ay hindi kailanman nakilala ang lahi na ito, na higit sa lahat ay kung bakit ito ay napakabihirang ngayon. Hindi rin ito nakalista ng Livestock Conservancy.
Ngayon, minsan ay pinag-crossbred sila ng White Leghorns para makagawa ng California White, isang karaniwang komersyal na manok.
6. Delaware Chicken
Ang Delaware chicken ay nagmula sa Delaware, tulad ng maaari mong hulaan. Ito ay dating medyo sikat at mahalaga sa U. S. Gayunpaman, ngayon ito ay lubhang nanganganib. Ito ay angkop para sa karne at paglalagay ng itlog, kahit na ang paggawa ng karne ay tila pangunahing layunin nito.
Ang mga lalaki ay karaniwang tumitimbang ng mga 8.5 pounds, na may mga hens na tumitimbang ng 6.5 pounds. Ang mga ito ay itinuturing na isang medium-sized na lahi batay sa mga sukat na ito. Ang lahat ng mga ibong ito ay may parehong kulay. Maputi ang katawan at dibdib nila. Mayroon din silang light black barring sa dulo ng kanilang mga balahibo, pakpak, at buntot. Ang lahat ng mga balahibo ay may puting quill at baras, at ang mga ibon ay may dilaw na balat. Lumilikha ito ng mas malinis na lumalabas na bangkay.
May bantam version ng mga manok na ito, pero napakabihirang nila.
Ang mga ibong ito ay medyo matitigas at mabilis na mature. Ang mga inahin ay mahusay ding mga patong at ina. Gumagawa sila ng malalaking itlog at magiging broody. Ang ibon na ito ay mahusay sa mga free-range na operasyon. Kadalasan, medyo kalmado ang ibong ito, ngunit hindi sila masyadong palakaibigan.
7. Dominique Chicken
Ang lahi na ito ay kilala sa iba't ibang pangalan, kabilang ang Dominicker o Pilgrim Fowl. Malamang na sila ang pinakamatandang lahi ng manok ng America at malamang na nagmula sa mga manok ng unang settler na dinala sa New England. Noong ika-19 na siglo, ang mga ibong ito ay laganap at pinalaki sa buong bansa. Ang mga ito ay higit na pinahahalagahan dahil sila ay isang dual-purpose na lahi. Ang kanilang mga balahibo ay partikular na hinahangad para sa palaman ng mga unan at kutson.
Ang mga ibong ito ay may kulay rosas na suklay at mapusyaw na kulay abong balahibo. Ang lahat ng kanilang mga balahibo ay may pattern ng barring, na kung minsan ay tinatawag na "pangkulay ng lawin." Ang lahi ay mabilis na nag-mature at maaaring magsimulang gumawa ng mga itlog sa anim na buwan pa lamang na edad.
Ang mga ibong ito ay hindi kapani-paniwalang kalmado at palakaibigan. Gusto nila ang mga tao at may matatag na kilos. Gumagawa sila ng magagandang palabas na ibon at mga alagang hayop ng pamilya para sa kadahilanang ito. Gayunpaman, ang mga tandang ay maaaring medyo agresibo. Ito ay hindi palaging isang masamang bagay, dahil maaari silang pumatay ng mga ahas at kahit na maliliit na mandaragit. Ngunit magiging agresibo din sila sa iyo.
Ang mga inahing manok ay malamang na maging mabuting ina, nagpapalaki ng mga sisiw na may mataas na antas ng tagumpay. Ang mga ito ay mahusay na foragers pati na rin at medyo matibay. Ang mga katangiang ito ay iniuugnay sa mas malupit na mga kondisyon kung saan pinalaki ang mga ibon. Kailangan nilang maging matatag upang makaligtas sa malupit na panahon ng kolonyal.
8. Holland Chicken
Ito ay isang bihirang lahi ng malalaking manok na nagmula sa United States. Dual-purposed ang mga ito at kamukha ng Plymouth Rocks at Dominiques.
Ang lahi na ito ay nilikha sa New Jersey bilang isang krus sa pagitan ng ilang uri ng mga lahi. Tinanggap sila sa American Poultry Association noong 1949.
9. Java Chicken
Sa kabila ng kanilang pangalan, ang mga ibong ito ay nagmula sa United States, na walang kilalang pinagmulang Asian. Ito ay isa sa mga pinakalumang lahi sa America at madalas na pinalaki upang lumikha ng maraming iba pang mga lahi na kilala natin ngayon. Ang mga ito ay may dalawang layunin at pinaka-angkop para sa maliit na pagsasaka. Gayunpaman, ngayon sila ay lubhang nanganganib at mahirap hanapin.
Ang mga tandang ay karaniwang tumitimbang ng humigit-kumulang 9.5 pounds, habang ang mga manok ay tumitimbang ng humigit-kumulang 7 pounds. Ang mga ito ay napakahaba at may hugis-parihaba na katawan, na ginagawang medyo matibay. Mayroon silang medyo maliit na earlobes, ngunit ang kanilang mga suklay ay katamtaman ang laki. Mayroon lamang silang isang suklay, na nagmumungkahi na sila ay na-crossbred sa isang pea comb na manok sa isang punto sa kanilang pag-unlad.
May tatlong pangunahing pagkakaiba-iba ng kulay ngayon, kabilang ang itim, may batik-batik, at puti.
Ang mga manok na ito ay mabagal na lumaki, kaya medyo hindi gaanong kapaki-pakinabang ang mga ito para sa karne kaysa sa ibang mga manok. Gayunpaman, gumagawa sila ng mataas na kalidad na karne at naglalagay ng isang disenteng bilang ng mga itlog upang mai-boot. Ang kanilang mga itlog ay kayumanggi at medyo malaki. Ang mga inahin ay mabubuting ina at nagpapalaki ng mga sisiw na may mataas na antas ng tagumpay.
Ang mga manok na ito ay halos hindi nangangailangan ng pandagdag na pagkain, dahil sila ay mahusay na mangangain. Tulad ng maraming malalaking lahi, sila ay matibay laban sa malamig na panahon at disenteng masunurin. Ang mga ito ay partikular na angkop para sa mga kawan sa bahay kung saan hinihiling ang mga dual-purpose na manok.
Related Read:9 Game Chicken Breeds na ginamit bilang Fighter Fowls (may mga Larawan)
10. Jersey Giant Chicken
As the name suggests, medyo malalaki ang mga manok na ito. Kabilang sila sa pinakamabigat na lahi ng manok. Ang mga ito ay binuo noong huling bahagi ng ika-19 na siglo nina John at Thomas Black. Ang mga ito sa una ay sinadya upang palitan ang pabo, na siyang uri ng manok na pangunahing ginagamit para sa karne noong panahong iyon.
Habang ang mga ibong ito ay napakalaki, ito ay tumatagal ng mahabang panahon at maraming pagkain. Karaniwang napakakalma at masunurin ang mga ito, gaya ng karamihan sa malalaking lahi ng manok. Naglalagay sila ng malaking kayumangging itlog at kilala bilang mga patas na patong. Ang mga ibon ay medyo matipuno at kayang tiisin ang lamig.
11. New Hampshire
Ang New Hampshire ay nagresulta mula sa piling pagpaparami ng mga Rhode Island Red hanggang sa kalaunan ay naging kanilang lahi. Ang mga manok na ito ay mabilis na umabot sa kapanahunan at nangingitlog ng malalaking kayumanggi. Dalawahan ang layunin ng mga ito, bagama't kadalasang ginagamit ang mga ito para sa karne kaysa produksyon ng itlog.
Ang mga lalaki ay maaaring umabot ng hanggang 8.5 pounds, habang ang mga babae ay karaniwang 6.5 pounds. Karaniwang itinuturing silang mga katamtamang laki ng manok para sa kadahilanang ito.
12. Plymouth Rock
Ang Plymouth Rock ay ang American Chicken. Ang lahi na ito ay ginamit upang lumikha ng maraming iba pang mga Amerikanong lahi. Una silang nakita noong ikalabinsiyam na siglo sa Massachusetts at naging isa sa pinakatanyag na manok sa Amerika noong ikadalawampu siglo.
Ang lahi na ito ay may dalawang layunin at madalas na pinalaki para sa parehong karne at itlog. Ito ay medyo lumalaban sa lamig at mabubuting ina na may mataas na antas ng tagumpay. Nangangait sila ng humigit-kumulang 200 itlog bawat taon.
Mayroong pitong uri ng kulay ng mga manok na ito na kasalukuyang kinikilala. Mayroong ilang mga bersyon ng Plymouth Rock. Halimbawa, ang White Plymouth Rocks ay pangunahing pang-industriya na ibon.
13. Rhode Island Red
Ito ang isa sa pinakasikat na lahi ng manok sa Amerika. Ito rin ang ibon ng estado ng Rhode Island. Ang ibong ito ay may dalawahang layunin, at ginagamit para sa parehong karne at itlog. Gayunpaman, ang mga modernong strain ay pinalaki upang madagdagan ang kanilang mga kakayahan sa pagtula. Samakatuwid, kadalasang ginagamit lang ang mga ito para sa mga itlog ngayon.
Ang lahi ng manok na ito ay ginamit para sa paglikha ng maraming mga crossbreed. Ang orihinal na Rhode Island Reds ay naglalagay ng 200 hanggang 300 brown na itlog bawat taon. Nagbubunga din sila ng mga karneng may mataas na lasa.
Tingnan din:
- Hubbard Chicken: Lahat Tungkol sa Kawili-wiling Lahi na Ito
- May Chicken Harnesses ba? Ang Nakakagulat na Sagot!
