Ang lahi ng baka ng Santa Cruz ay nilikha ni King Ranch, na nagsisikap na gumawa ng mas katanggap-tanggap na hayop ng baka na maaaring mabuhay sa mga hindi kanais-nais na kapaligiran. Ginawa ang lahi na ito kasama sina Santa Gertrudis, Red Angus, at Gelbvieh.
Ang mga baka na ito ay hindi gaanong sikat ngayon dahil bago pa lang ang mga ito. Hindi pa ganoon kalawak ang mga ito.
Ang ilan sa mga baka na ito ay may mga sungay, at ang ilan ay wala. Bilang isang halo-halong lahi, ang baka na ito ay medyo nag-iiba, kahit na sila ay naging standardized sa nakalipas na ilang taon.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Santa Cruz Cattle Breed
| Pangalan ng Lahi: | Santa Cruz |
| Lugar ng Pinagmulan: | USA |
| Mga gamit: | Meat |
| Bull Size: | 1, 800–2, 000 |
| Laki ng Baka: | 1, 100–1, 200 |
| Kulay: | Pula |
| Habang buhay: | Hindi alam |
| Climate Tolerance: | Mataas |
| Antas ng Pangangalaga: | Mababa |
| Production: | Meat |
Santa Cruz Cattle Origins
Ang baka na ito ay binuo ng King Ranch, na sinusubukang gumawa ng baka na makatiis sa klima ng Texas. Dinisenyo din ang baka na ito para masarap ang lasa sa mga mamimili ngayon.
Ang lahi na ito ay binuo pagkatapos ng higit sa isang dekada ng masinsinang pananaliksik sa mga espesyalista sa pag-aanak. Upang maisakatuparan ang bagong baka na ito, ang mga baka ng Santa Gertrudis ay tinawid sa mga toro ng Red Angus at Gelbvieh. Ang halo na ito ay pagkatapos ay patuloy na pinarami kasunod ng isang mahigpit na proseso ng pagpili.
Ngayon, ang mga baka na ito ay inaalagaan pa rin sa King Ranch at patuloy na pinagbubuti ngayon.
Katangian
Ang mga baka ng Santa Cruz ay maingat na pinarami mula sa limitadong bilang ng mga baka. Samakatuwid, sila ay madalas na may mahusay na conformation. Ang mga ito ay karaniwang mapusyaw na pula o honey ang kulay, mas magaan kaysa sa Santa Gertrudis cherry red. Maaari silang sungay o polled.
Kilala sila sa kanilang mahusay na pagkamayabong at kakayahan sa pagiging ina. Sila ay masagana pagdating sa pagbubuhat at pagpapalaki ng kanilang mga anak. Mabilis na lumaki ang mga guya at madaling ibagay sa iba't ibang kapaligiran.
Ang lahi na ito ay pangunahing nilikha upang mapaglabanan ang init at malupit na klima ng South Texas. Samakatuwid, sila ay madaling ibagay sa maraming kapaligiran at kilala sa kanilang pagiging matigas.
Ang mga baka na ito ay nagbibigay din ng mga de-kalidad na bangkay at may payat at mataas na kalidad na karne ng baka. Sa katunayan, ito ang pangunahing dahilan kung bakit sila pinalaki.
Ang lahi na ito ay umabot din sa sekswal na kapanahunan sa paligid ng 1 taong gulang. Kaya naman, nakakapag-breed na sila sa medyo maagang edad.
Gumagamit
Pangunahin, ito ay mga karne ng baka. Sila ay pinalaki upang pagsamahin ang mahusay na karne ng baka na may tibay, na nagbibigay-daan sa mga baka na itataas sa timog Texas. Habang nagbabago ang panlasa ng mamimili para sa karne ng baka, ginawa ang lahi ng baka na ito upang tumugma sa pangangailangan.
Samakatuwid, karaniwang itinuturing silang gumagawa ng mataas na kalidad na karne. Ang kanilang karne ng baka ay payat at marmol, na talagang hinahanap ng maraming mamimili.
Hitsura at Varieties
Ang mga baka na ito ay mapusyaw na pula at medyo malaki. Walang iba't ibang uri, dahil hindi pa sapat ang edad ng lahi. Dahil ang mga ito ay isang halo-halong lahi, sila ay malapit na nauugnay sa ilang iba pang mga lahi, bagaman.
Para sa kadahilanang ito, maaari kang makapansin ng mga pagkakatulad sa ibang mga uri ng baka, ngunit hindi ito nangangahulugan na iba lang ang mga ito sa iba pang mga lahi.
Populasyon
Ang ganitong uri ng baka ay nakakalat sa buong America. Karamihan sa mga ito ay nasa southern Texas at mga lugar na may katulad na klima. Sila ay isang matibay na lahi, kaya mahusay sila sa maraming iba't ibang lugar.
Pinalalaki at pinapaganda pa rin sila sa King Ranch.
Susunod sa iyong reading list: Tuli Cattle Breed
Maganda ba ang Santa Cruz Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Bagaman hindi ito ang kanilang pangunahing layunin, dahil mas ginagamit ang mga ito para sa malakihang produksyon, maaaring gamitin ang mga baka na ito para sa maliit na pagsasaka. Sa katunayan, kung nakatira ka sa isang mahirap na klima, maaaring sila ang iyong pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay matibay sa mainit na mga kondisyon, tulad ng mga matatagpuan sa Texas. Mas madaling alagaan ang mga ito kaysa sa karamihan ng iba pang mga baka.
