Ang Simmental cattle ay isang Swiss breed na tinatawag din ng ilang tao na Swiss Fleckvieh o Pie Rouge. Isa itong baka na may dalawang layunin na mahalagang pinagmumulan ng karne at gatas sa maraming bahagi ng mundo. Kung iniisip mong kunin ang isa sa mga baka na ito para sa iyong sakahan ngunit gusto mo munang matuto nang higit pa tungkol dito, ipagpatuloy ang pagbabasa habang tinatalakay namin ang mga pinagmulan, katangian, hitsura, at higit pa para matulungan kang manatiling may kaalaman sa lahi na ito.
Mabilis na Katotohanan tungkol sa Simmental Cattle
| Pangalan ng Lahi: | Simmental |
| Lugar ng Pinagmulan: | Europe |
| Mga gamit: | Gatas, karne, draught |
| Bull (Laki) Laki: | 59–62 pulgada |
| Baka (Babae) Sukat: | 53–59 pulgada |
| Kulay: | Puti at pula, ginto at puti, itim |
| Habang buhay: | 10–12 taon |
| Climate Tolerance: | Hindi maganda sa sobrang lamig |
| Antas ng Pangangalaga: | Katamtaman |
| Production: | 800–1, 000 gallons bawat paggagatas (karaniwan ay 7–10 buwan) |
Simmental Cattle Origins
Nagsimula ang Simmental Cattle sa Europe noong middle ages, at naniniwala ang mga eksperto na ito ay resulta ng pag-crossbreed ng German cattle na may mas maliit na Swiss cow sa lugar ng Simme Valley, na kung saan nakuha ang pangalan nito. Sa sandaling nalaman ng mga magsasaka ang tungkol sa mga bakang may dalawang layunin na ito, naging sikat na sila, at mahahanap mo na ang mga ito sa lahat ng anim na kontinente, na may bilang na higit sa 40 milyon.
Simmental na Katangian ng Baka
Ang Simmental Cattle ay malalaking baka na maaaring tumimbang ng higit sa 2, 000 pounds, at medyo matipuno ang mga ito, kaya ginagamit ito ng maraming magsasaka bilang mga draft na hayop at hinihila sila ng mga kariton at araro. Tinatangkilik din ng mga magsasaka ang mabilis na paglaki ng mga guya kumpara sa ibang mga lahi. Ang mga ito ay lubhang masungit at maaaring umangkop sa maraming tirahan maliban sa matinding lamig. Isa rin itong sikat na lahi upang i-cross sa iba pang mga lahi tulad ng Simrah, isang krus sa pagitan ng Simmental at Brahman. Ang Simbrah ay isang baka na mas angkop sa klima sa timog.
Gumagamit
Simmental Cattle ay karaniwang naglalabas ng 800 hanggang 1, 000 gallons ng gatas bawat lactation, at malamang na mas marami ka pa kung pakainin mo sila ng de-kalidad na diyeta. Gumagawa din ito ng malaking halaga ng mabibiling karne, kung isasaalang-alang ang maraming baka na tumitimbang ng higit sa 2, 000 pounds, at mabilis na lumalaki ang mga guya, na binabawasan ang oras na kailangan mong maghintay para magsimulang tumanggap ng gatas.
Hitsura at Varieties
The Simmental Cattle ay available sa ilang kulay, at ang hitsura ay maaaring mag-iba depende sa kung saan ka nakatira. Ang Simmental Cattle dito sa United States ay karaniwang solid na kulay pula o itim, ngunit sa UK, ang mga ito ay karaniwang ginto hanggang pula at puti. Ang puting kulay ay maaaring nasa kanilang ulo, na maaaring magdulot ng pandidilat, at ang mga baka na may pigment sa paligid ng mga mata ay malamang na magkaroon ng mas kaunting mga isyu sa paningin. Ang mga bakang ito ay karaniwang may taas na 53–62 pulgada at tumitimbang sa pagitan ng 1, 500 at 2, 800 pounds, na ang mga toro ay mas malaki kaysa sa mga baka.
Population/Distribution/Habitat
Ang Simmental Cattle ay lubos na madaling ibagay, kaya naman mahahanap mo ang mga ito sa lahat ng anim na kontinente. Ito ang pangalawang pinakamalaking baka sa mundo, sa likod lamang ng Brahman. Tinatantya ng mga eksperto ang bilang ng Simmental Cattle na mas mataas sa 40 milyon, at mas malamang na mas malapit ito sa 60 milyon. Dumadalo ito sa milyun-milyong palabas ng baka sa buong mundo taun-taon, na nagpapatunay na taglay nito ang mga katangiang hinahangad ng maraming magsasaka.
Maganda ba ang Simmental Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Oo. Ang Simmental Cattle ay gumagawa ng maraming gatas at mabibiling karne, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa maliit na pagsasaka. Ang mga baka na ito ay mahusay din sa paghila ng mga cart at maaaring makatulong sa sakahan bilang mga hayop na draft. Ang mga baka na ito ay mayroon ding mahabang buhay, at ang ilan ay maaaring mabuhay ng hanggang 15 taon kung aalagaan mo sila nang maayos.
Buod
Ang Simmental Cattle ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong malaki at maliit na sakahan. Binibigyan nila ang may-ari ng maraming gatas at karne at medyo kapaki-pakinabang bilang isang draft na baka sa panahon ng downtime. Mabilis na lumaki ang mga guya at may mahabang buhay, lahat ng katangiang dapat magpasaya sa sinumang magsasaka.
