Para sa unang kalahati ng ikadalawampu siglo, ang Broad Breasted Bronze Turkey ay isa sa pinakasikat at nakikilalang lahi ng pabo sa United States. Ngayon, hindi na ito namumuno sa roost. Magbasa pa para malaman ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa Broad Breasted Bronze at kung paano ito napunta mula sa pagiging paborito ng America, hanggang sa isang priority na lahi para sa konserbasyon ng mga hayop.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Broad Breasted Bronze Turkeys
| Pangalan ng Lahi: | Broad Breasted Bronze Turkey |
| Lugar ng Pinagmulan: | Amerika |
| Mga gamit: | Meat |
| Timbang Lalaki (Bata): | 30 lbs |
| Timbang Lalaki (Matanda): | 45 lbs |
| Timbang Babae (Bata): | 18 lbs |
| Timbang Babae (Matanda): | 32 lbs |
| Kulay: | Madilim na tanso |
| Temperament: | Lubos na umaasa sa pagpili ng breeder: ang ilan ay agresibo, ang iba ay banayad |
| Status: | Hindi karaniwan |
| Linggo sa Pagtanda: | 20 hanggang 24 |
| Wingspan: | Hanggang 6 talampakan |
| Length: | Hanggang 4 talampakan |
| Kulay ng Itlog: | Maputlang cream hanggang katamtamang kayumanggi, may mga batik |
| Laki ng Itlog: | Malaki |
Broad Breasted Bronze Turkey Origins
Bronze turkeys ang nangyari nang ang mga domestic turkey na dinala ng mga kolonista mula sa England, ay nakilala ang mga eastern, wild, American turkey. Sa kabila ng katibayan na ang lahi na ito ay nilikha noong ika-18 siglo, ang terminong "bronze" ay hindi nakarehistro hanggang sa 1830s, at ang American Poultry Association's Standard of Perfection ay unang inamin ang Bronze sa mga ranggo nito noong 1874. Noong huling bahagi ng ika-19 at unang bahagi ng ika-20 siglo, ang mga masisipag na magsasaka ay pumipili ng mga Bronze upang makamit ang isang mas malaking laki na ibon na may mas malawak na lapad ng dibdib. Ang nagresultang napakalaking lahi ng mga ibon ay naging kilala bilang Broad Breasted Bronze. Ang orihinal na Bronze ay tinatawag na ngayong Standard Bronze. Ang dalawang turkey na ito ay nagbabahagi ng maraming pagkakatulad at ilang pangunahing pagkakaiba. Ang pangunahing natatanging katangian ay ang kakayahan ng Broad Breasted Bronze na tumaba, at makamit ang makabuluhang laki, nang mabilis.
Broad Breasted Bronze Turkey Mga Katangian
Ang pabo ay isang American icon, at kapag naisip mo ang klasikong Thanksgiving bird, malamang na naglalarawan ka ng isang bagay na medyo katulad ng isang Broad Breasted Bronze. Ang Broad Breasted Bronze ay isa sa pinakamalaki, at pinakamabigat, uri ng pabo na magagamit. Ang mabilis na lumalago, maringal na higante ng barnyard ay dapat makita upang paniwalaan. Ito ay may sukat na hanggang apat na talampakan ang haba at anim na talampakan ang lapad. Ang isang average na full-grown tom ay tumitimbang ng humigit-kumulang 40 pounds, at ang mga hens ay madaling umabot ng 30 pounds. Ito ay talagang isang napakalaking ibon. Ang tanging kompetisyon nito sa laki ng pusta ay ang lahi na pumalit dito bilang paborito ng America: ang Giant o Broad Breasted White Turkey.
Gumagamit
Ang Broad Breasted Bronze Turkey ay mainam para sa paggawa ng karne. Ang kanilang kahusayan sa conversion ng feed ay napakataas; ibig sabihin mabilis silang tumaba para sa dami ng pagkain na kanilang kinakain. Bilang resulta ng kanilang laki, ang Broad Breasted Bronzes ay hindi na natural na maaaring mag-asawa. Ngayon, ang mga ito ay muling ginawa sa pamamagitan ng artificial insemination lamang. Kasunod ng pag-unlad ng lahi, ang ibong ito ay nangibabaw sa komersyal na industriya ng pabo sa loob ng dalawampung taon. Kilala sa kanilang masarap na karne, ang mga ibong ito ay gumagawa ng isang mahusay na Thanksgiving o Christmas dinner. Gayunpaman, sa kalaunan, ang isa pang produksyon na pabo, ang Broad Breasted White, ay nalampasan ang katanyagan ng Broad Breasted Bronze Turkey. Ito ay dahil ang mga pinfeather ng Broad Breasted Bronze ay maitim. Ang mga maitim na pinfeather na ito ay nananatiling mas nakikita sa bihis na ibon kaysa sa mga puting pinfeather ng Broad Breasted White. Ang mas malinis na hitsura ng bangkay ng Broad Breasted White ay gumagawa ng isang mas kaakit-akit na opsyon sa paningin, at ang Broad Breasted Bronze ay nawala sa katanyagan sa mga consumer.
Hitsura at Varieties
Ang Broad Breasted Bronze ay may marangyang pagpapakita ng mga balahibo, na may mayayamang kulay na mga balahibo, na halos kapareho ng mga ligaw na pabo. Ang tanso, tanso, at ginto ay naroroon sa kulay nito. Sa ilalim ng direktang liwanag ng araw, ang mga metalikong kayumangging kulay nito ay lalong pinaganda ng isang iridescent na asul-berdeng ningning. Ang mga sisiw at poult ay madilim na kayumanggi, na may mga natatanging guhit.
Tulad ng nakita na natin, ang kasalukuyang Broad Breasted Bronze ay mas malaki kaysa sa ninuno kung saan ito pinili. Bukod sa mas malapad ang dibdib, nakausli din ito sa harap. Ang umbok na ito ay bahagyang responsable para sa pagpigil sa natural na pagsasama. Bukod sa kapansin-pansing pagkakaiba ng laki na ito, ang balahibo ng Broad Breasted ay kadalasang mas maitim at bahagyang mas matte kaysa sa Standard, bagama't mahirap makita ang banayad na pagtatabing na ito maliban kung magkatabi ang dalawang lahi. Ang mga binti ng Broad Breasted ay malamang na mas maikli kaysa sa Standard.
Populasyon at Tirahan
Ang dating nangingibabaw na Broad Breasted Bronze ay nakitang lumiit ang mga bilang nito, hanggang sa punto na idinagdag ng American Livestock Breed Conservancy ang Broad Breasted Bronze sa listahan ng priyoridad ng konserbasyon nito. Halos lahat ng higit sa 280 milyong pabo na ginawa sa Estados Unidos at Canada bawat taon para sa mga pista opisyal ay pinalaki sa mga pang-industriyang sakahan. Kabilang sa kabuuang ito, 99 porsiyento ng mga pabo na pinalaki at pinatay ay mga Broad Breasted White turkey. Ang lahat ng iba pang lahi ng pabo ay bumubuo sa natitirang isang porsyento ng mga pabo na inaalagaan.
Kung makakita ka ng mga Broad Breasted Bronze poult na ibinebenta, kapag nakauwi ka na sa bahay, matutuklasan mo na tulad ng ibang mga pabo, isa itong aktibong scavenger. Sa isip, dapat kang magbigay ng hindi bababa sa lima hanggang anim na square feet bawat ibon. Ang iyong pabo ay lalakad sa lap ng espasyo nito araw-araw, naghahanap ng mga insekto at halaman na makakain. Ang Broad Breasted Bronze ay magdadala sa pag-roosting sa iyong mga puno, kung bibigyan ng pagkakataon, kapag ito ay napakabata. Gayunpaman, habang mabilis itong tumaba, hindi magtatagal ang pagsasanay na ito ay magiging hindi mapanatili para sa mammoth na nilalang na ito.
Maganda ba ang Broad Breasted Bronze Turkey para sa Maliit na Pagsasaka?
Bilang resulta ng pangingibabaw ng Broad Breasted White, maaaring mahirapan kang makahanap ng Broad Breasted Bronze hatchlings sa merkado. Kung nais mong magparami ng Broad Breasted Bronzes sa iyong sarili, kakailanganin mong makabisado ang artipisyal na insemination ng manok. Sa kabila ng mga paghihirap na nauugnay sa pagkuha at pagpaparami ng mga ito, napanatili ng Broad Breasted Bronze ang ilang katanyagan sa mga producer sa likod-bahay at barnyard.
Tandaan na ang mga modernong Broad Breasted Bronze ay idinisenyo para sa malakihang produksyon ng pagkakulong sa mga industriyang uri ng bukid. Ang kakayahan ng lahi na ito na mag-pack sa mga pounds ay nangangahulugan na ang mga Broad Breasted Bronze turkey ay karaniwang kinakatay sa lima hanggang anim na buwang gulang. Karamihan sa mga magsasaka ay sumasang-ayon na ito ay hindi isang ibon na maaari mong panatilihin sa buong taon: dapat itong itaas na may isang petsa sa kalendaryo na nasa isip. Karamihan sa mga ibon ay makakaranas ng makabuluhang pagbaba sa kalidad ng buhay sa kabila ng puntong ito. Habang tumataas sila sa timbang na higit sa 40 lbs, ang kanilang malaking kabilogan at timbang ay maaaring mag-trigger ng mga isyu gaya ng pagpalya ng puso, o deformity ng paa at binti. Sabi nga, isa pa rin itong magandang lahi para sa seasonally based, small-scale farming.
Konklusyon
Sa nakalipas na siglo, ang katanyagan ng lahi na ito ay nakaranas ng mga dramatikong pagbabago. Sa kasalukuyan, kailangan ang mga pagsisikap sa pag-iingat upang maprotektahan ang Broad Breasted Bronze Turkey. Ang mga breeding flocks ay pinapanatili lamang ng ilang hatchery, at marami sa kanila ang nagpapababa ng kanilang bilang. Kung gusto mong panatilihin ang isang kawan ng mga pabo sa loob ng maraming taon, pagpisa ng kanilang mga itlog at pagpapalaki ng mga poult, isaalang-alang ang pagpili ng ibang uri ng pabo. Kung nasa isip mo ang isang partikular na okasyon o panahon, ang maringal at guwapong ibong ito ay angkop na angkop para sa mabilis na pagpapataba sa maikli at produktibong buhay nito.
