Ang Gelbvieh (binibigkas na Gelp-fee, na may matitigas na “g” na tunog) ay mga baka na ginawa para sa kanilang karne, gatas, at bilang mga hayop na pang-draft sa southern Germany noong 1850s.
Maraming pakinabang ang mga baka ng Gelbvieh kumpara sa iba pang lahi ng baka, kaya't talakayin natin ang pangunahing impormasyon, katangian, at kawili-wiling katotohanan tungkol sa kanila.
Mabilis na Katotohanan tungkol sa Gelbvieh Cattle
| Pangalan ng Lahi: | Gelbvieh o Yellow Cow |
| Lugar ng Pinagmulan: | Bavaria, Germany |
| Mga gamit: | karne, gatas, draft |
| Bull (Laki) Laki: | 2, 200 lbs. |
| Baka (Babae) Sukat: | 1, 600 lbs. |
| Kulay: | Dilaw hanggang itim hanggang pula |
| Climate Tolerance: | Karamihan sa mga klima |
| Antas ng Pangangalaga: | Madali |
| Production: | Mabuti para sa parehong paggawa ng karne at gatas |
| Fertility: | Exceptional |
Gelbvieh Cattle Origins
Ang lahi ng Gelbvieh ay unang pinarami sa tatlong Franconian na distrito ng Bavaria noong 1850. Ito ay binuo mula sa mga strain ng lokal na Red-Yellow Franconian na baka, at noong 1870, ito ay naging triple-purpose na lahi para sa draft, gatas., at karne.
Sa humigit-kumulang 100 taon, makikita mo lang ang mga bakang Gelbvieh sa Germany, ngunit noong unang bahagi ng 1970s, ipinakilala sila sa North America sa pamamagitan ng kanilang semilya at Australia noong huling bahagi ng 1970s.
Gelbvieh Cattle Characteristics
Ang Gelbvieh ay masunurin at tahimik, na nangangahulugang madali silang hawakan at malamang na hindi gaanong stress kaysa sa karamihan ng iba pang mga lahi.
Ganap na pigmented ang kanilang balat, na ginagawang madaling ibagay sa mga mainit na klima. Ang Australia at South Africa ay nag-ulat na si Gelbvieh ay nagpakita ng pagpapaubaya sa parehong init at ticks. Ngunit mahusay din ang ginawa ni Gelbvieh sa mas malamig na klima ng United States at Canada.
Bukod dito, ang lahi ng Gelbvieh ay may pinakamaagang pagdadalaga sa lahat ng iba pang lahi ng baka. Nangangahulugan ito na maaari silang magamit para sa pag-aanak sa pamamagitan ng 1 taong gulang at maaaring manganak ng 21 buwan (kumpara sa higit sa 24 na buwan para sa iba pang mga lahi).
Ang mga baka na ito ay medyo mataba. Ang mga lalaki ay may malalaking testicle, na humahantong sa mga babae na mas mayabong kaysa sa karamihan ng iba pang mga lahi. Ang mga babae ay nagpapakita rin ng mahusay na maternal instincts, at gumagawa sila ng mga high-weaning weight - ang kanilang mga binti ay karaniwang 440 pounds sa edad na 7 buwan. Mayroon din silang pambihirang kakayahan sa paggatas at udder.
Ang Gelbvieh ay malawakang ginagamit sa mga programa ng crossbreeding upang makatulong na mapabuti ang kalidad ng ibang mga lahi. Sa partikular, ang kalidad ng carcass, weaner weights, at fertility ability ay lahat ng selling point para sa hybrid programs.
Gumagamit
Ang Gelbvieh na baka ay unang ginamit para sa paggawa ng draft, gatas, at karne. Ang mga ito ay mas karaniwang ginagamit ngayon para lamang sa kanilang karne. Ito ay may posibilidad na maging isang matangkad na lahi, at na kung sinamahan ng kanilang mabilis na paglaki ay nangangahulugan na ang karne nito ay maaaring maging isang bata at malambot na karne ng baka.
Ang lahi na ito ay nagbibigay ng kakaibang karne kapag ang mga toro ng Gelbvieh ay na-crossbred sa mga babaeng Angus (ang kinalabasan ay kilala bilang Balancer cattle). Ito rin ay kilala na may mataas na cutout yield, na may ilan sa pinakamalaking ribeye muscle area kumpara sa karamihan ng iba pang mga breed.
Hitsura at Varieties
Ang salitang "gelbvieh" ay isinalin sa "dilaw na baka" sa German. Ito ay dahil sa pinagmulan ng lahi sa Red-Yellow Franconian na lahi. Ang Gelbvieh ay may maikli at pinong buhok na may malakas na pigmentation sa balat, at maaari itong mula sa itim hanggang russet o isang mapula-pula-gintong kulay.
Humigit-kumulang 40 taon na ang nakalipas, si Gelbvieh ay mas ginintuang kayumanggi at may mga sungay, ngunit ngayon, ang mga ito ay nasa kasalukuyang iba't ibang kulay at pinag-aaralan (pinalaki upang walang mga sungay).
Ang mga ito ay katamtaman hanggang malaki ang laki, kung saan ang mga toro ay may average na 2, 200 pounds at ang mga baka ay 1, 600 pounds.
Distribution/Habitat
Dahil ang Gelbvieh ay isang madaling ibagay na lahi para sa iba't ibang klima, ito ay matatagpuan sa Europe, Australia, United States, Canada, at Africa.
Napag-alaman na mas pinipili ng ibang mga lahi na umiwas sa init ng araw, gaya ng karamihan sa mga European at British breed, sa pamamagitan ng paghahanap ng lilim. Ngunit ang Gelbvieh ay may posibilidad na manatili sa araw at tila komportableng gawin ito.
Maganda ba ang Gelbvieh Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang mga baka ng Gelbvieh ay maaaring itago sa maliit at malalaking kawan, at ang kanilang tahimik na ugali ay nagiging mas malamang na ma-stress at samakatuwid, ay madaling alagaan.
Madalas din silang na-crossbred, kaya madaling mapanatili ang Gelbvieh kasama ng iba pang mga breed, at ang paglaban nito sa init at ticks ay nangangahulugan na ito ay isang malusog na lahi. Dagdag pa, isa ito sa mga pinaka mahusay na breed na may kinalaman sa kahusayan ng conversion ng feed nito.
Ang Gelbvieh ay mahuhusay na baka para sa maraming dahilan, kaya tiyak na magiging angkop ang mga ito sa halos anumang sakahan.
