Ang lahi ng baka ng Charolais ay isang malaki, mapusyaw na kulay taurine na lahi ng baka na binuo sa France para sa mga layunin ng draft. Ang mga baka na ito ay ginagamit para sa produksyon ng karne ng baka at crossbreeding upang mapahusay ang paglaki at kalamnan ng iba pang mga lahi ng baka ng baka.
Ang mga baka ng Charolais ay matatagpuan sa bawat bansa na gumagawa ng karne ng baka at kilala sa kanilang cream o puting kulay, mga sungay, at napakalaking sukat. Ang parehong mga katangiang ito ang nagpasikat sa kanila noong sila ay unang ipinakilala.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Charolais Cattle Breed
| Pangalan ng Lahi: | Charolais |
| Lugar ng Pinagmulan: | Charolles, France |
| Mga Gamit: | Beef, dairy, draft, crossbreeding |
| Bull (Laki) na Laki: | 2, 200 hanggang 3, 600 pounds |
| Baka (Babae) Sukat: | 1, 500 hanggang 2, 600 pounds |
| Kulay: | Puti o cream na may mapupulang pink na ilong at kuko |
| Habang buhay: | 15–20 taon natural na habang-buhay, pinaikli ng pagsasaka |
| Pagpaparaya sa Klima: | Lahat; matibay at mapagparaya sa lamig at init |
| Antas ng Pangangalaga: | Mababang maintenance |
| Mga Katangian: | Masungit, matibay, masunurin, matipuno |
| Production: | karne ng baka, gatas, supling |
Charolais Cattle Breed Origins
Ang lahi ng baka ng Charolais ay isa sa pinakamatanda sa mga lahi ng bakang Pranses. Itinuturing na Jurassic ang pinagmulan, ang lahi ay binuo sa distrito sa paligid ng Charolais noong 16that 17th na siglo. Gamit ang bagong makasaysayang ebidensya, ang mga baka na ito ay maaaring nasa 878 A. D.
Pagkatapos ng Unang Digmaang Pandaigdig, dinala ng isang batang Mexican industrialist na may lahing Pranses ang kanyang mga bakang Charolais sa isang ranso sa Mexico. Mula doon, dinala sila sa US noong 1934. Ang lahi ay nakakuha ng katanyagan para sa laki at kagandahan nito, na humahantong sa isang demand para sa purebred Charolais.
Noong 1940s at 1950s, itinatag ng mga breeder ang American Charbray Breeders Association at ang American Charolais Breeders Association, na lumikha ng mahigpit na pamantayan para sa lahi. Ngayon, ang mga asosasyon ay pinagsama sa American-International Charolais Association.
Mga Katangian ng Lahi ng Baka ng Charolais
Ang mga baka ng Charolais ay kabilang sa pinakamabigat sa mga lahi ng baka. Ang mga toro ay maaaring tumimbang sa pagitan ng 2, 200 at 3, 600 pounds, habang ang mga baka ay tumitimbang sa pagitan ng 1, 500 at 2, 600 pounds. Karamihan sa mga baka ng Charolais ay napakalaki at may mga sungay, kahit na ang piling pag-aanak ay lumikha ng mga indibidwal na walang sungay. Kadalasan ay may masunurin silang ugali.
Bagaman ang pag-crossbreed ay maaaring magbunga ng madilim o pula na kulay, ang karaniwang Charolais toro o baka ay magiging puti o cream-kulay na may maputlang pink na ilong at mga kuko. Bagama't ang magaan na baka ay mas mahirap panatilihing malinis para sa pagpapakita, nag-aalok ito ng isang kalamangan sa mainit at maaraw na panahon. Ang mga baka na ito ay hindi gaanong apektado ng araw at init at patuloy silang kumakain at tumataba nang mas mahusay kaysa sa mas maitim na mga baka.
Charolais Cattle Breed Uses
Tulad ng iba pang continental at European breed, ang mga baka ng Charolais ay inaalagaan para sa paggamit ng beef, dairy, at draft. Ang mga matipunong baka ay may kakayahang maghakot ng mabibigat na kargada at maghatid ng mga pangangailangan sa trabaho sa bukid, bagama't ang mga ito ay pinakamahalaga para sa produksyon ng karne ng baka at mga layunin ng pag-aanak.
Gamit ang potensyal ng crossbreeding, maaaring gamitin ang Charolais bilang isang terminal crossbreed. Maaaring dumami ang toro o baka sa ibang lahi ng baka ng baka at magbunga ng mga guya na may makabuluhang paglaki at maskulado.
Charolais Cattle Breed Hitsura at Varieties
Ang tipikal na Charolais ay puti na may maputlang nguso at mga kuko, mga sungay, at mahabang katawan. Ang ilang mga breeder ay gumagawa ng itim o pulang hayop, gayunpaman. Ang mga baka ay medium- to large-framed na may maikli, malapad na ulo at katawan.
Prized para sa muscularity nito, ang Charolais ay isang mahusay na beef cow at nagpapakita ng mga kahanga-hangang kakayahan sa paglaki at mga cut-out na halaga. Ang mga mainam na hiwa ay angkop sa pagpapataba.
Population/Distribution/Habitat
Bilang isang long domesticated breed, ang mga Charolais na baka ay matatagpuan sa halos anumang bansang gumagawa ng baka, kabilang ang US, Mexico, Australia, UK, at karamihan sa Europe.
Ayon sa Food and Agriculture Organization ng United Nations, si Charolais ang pangalawa sa pinakamaraming lahi ng baka sa France pagkatapos ng Holstein. Ang Charolais ay isang lahi sa mundo at matatagpuan sa 68 bansa. Ang populasyon sa buong mundo ay tinatayang 730, 000, na may pinakamalaking populasyon sa Czech Republic at Mexico
Ang isa pang kapaki-pakinabang na katangian ng lahi ng Charolais ay ang pagiging mapagparaya nito sa malamig na taglamig at mainit na tag-araw. Manginginain ito sa pastulan na hindi magagamit ng ibang mga hayop nang mahusay, tumataba pa rin at tumataba, at pinahihintulutan ito ng masungit na mga hooves na tumawid sa magaspang na lupain. Dahil dito, ang Charolais ay isang matibay na hayop na maaaring umunlad sa magkakaibang klima.
Maganda ba ang Charolais Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang mga baka ng Charolais ay may mas mahusay na mahabang buhay at potensyal na lumago kaysa sa iba pang mga baka ng baka. Sa magagandang gene, ang isang Charolais na baka ay magbubunga ng mga kahanga-hangang guya. Ang mga Charolais ay angkop din para sa pag-crossbreed kasama ang Angus at iba pang lahi ng baka.
Sa karagdagan, ang Charolais ay mas tumatagal kaysa sa ibang mga lahi. Ang ilang mga toro ay itinuturing na disposable at mayroon lamang ilang magandang taon ng pag-aanak. Ang isang solidong toro ng Charolais ay maaaring mag-breed ng 8-9 na taon bago magretiro. Dahil sa mga katangiang ito, maaaring gamitin ang Charolais para sa parehong small-scale free-range farming at large-scale feedlot farming.
Ang lahi ng mga baka ng Charolais ay lumitaw mula sa France noong 16that 17th na siglo ngunit mabilis na sumikat dahil sa laki nito, pangkulay, at tibay. Ngayon ay matatagpuan sa bawat bansang gumagawa ng baka, ang lahi ng Charolais ay pinalaki para sa karne ng baka at pagawaan ng gatas, ngunit nag-aalok ng maraming halaga bilang isang terminal na crossbreeding na hayop na maaaring magdagdag ng potensyal na paglaki sa mga kawan na may mataas na pangangalaga.
