Ang Busa ay isang sinaunang lahi ng baka na nasa Balkans sa libu-libong taon. Ito ay isang matibay na lahi na nananatiling higit na libre mula sa mga parasito at sakit, madaling alagaan, at ang mga baka ay may magandang ani ng mataas na taba ng gatas. Ang karne ng lahi ay napatunayan din na isang delicacy sa Serbia at iba pang mga bansa sa Balkan. Dahil ito ay matibay at nangangailangan ng kaunting pangangalaga, habang nag-aalok ng magandang ani ng karne at gatas, ito ay isang sikat na lahi na may maliliit na magsasaka at mas malalaking komersyal na sakahan.
Mabilis na Katotohanan tungkol sa Busa Cattle
| Pangalan ng Lahi: | Busa |
| Lugar ng Pinagmulan: | Dating Yugoslavia |
| Mga gamit: | Meat and Gatas |
| Bull (Laki) Laki: | 400kg |
| Baka (Babae) Sukat: | 180-250kg |
| Kulay: | Brown |
| Habang buhay: | 20 taon |
| Climate Tolerance: | Very Hardy |
| Antas ng Pangangalaga: | Mababa hanggang Katamtaman |
| Production: | 1, 400 kg ng gatas bawat taon |
Busa Origins
Isinasaad na ang lahi ng Busa ay umiral na mula noong panahon ng Neolitiko, sa Balkan Peninsula. Ito ay inuri bilang isang maliit na lahi at sikat pa rin sa Serbia, Croatia, Slovenia, Bosnia, Montenegro, at Macedonia. Ito ay orihinal na ginamit para sa karne at bilang isang draft na kabayo upang hilahin ang mga kariton at makinarya.
Bagaman malapit nang maubos noong 1990s, ipinakilala ng gobyerno ng Serbia ang mga subsidyo ng estado noong 2000, na hinihikayat ang mga magsasaka na mag-alaga ng tradisyonal, lokal na mga lahi. Huminto ang mga subsidyo noong 2013, ngunit mayroon pa ring merkado para sa gamey na karne, habang ang mataas na produksyon ng gatas-sa-timbang ay nakatulong upang mapanatili ang ilang paggamit.
Busa Characteristics
Ang Busa ay nagmula sa mapanghamong lupain at magaspang na kondisyon ng Balkan Peninsula. Ito ay isang matigas at malakas na hayop: isa na nangangailangan ng kaunting pangangalaga at direksyon, kadalasang pinapayagang manginain ng damo sa lokal na damo. Maaari itong makatiis sa matinding lamig at, sa mga bansang tulad ng Australia, pinarami ito ng mga lokal na baka upang makayanan din ang matinding init.
Kilala rin itong lahi na lumalaban sa sakit. Bihira silang magdusa ng panloob o panlabas na mga parasito at sikat sa paglaban nito sa sakit sa paa at bibig at tuberculosis. Bagama't sila ay matitigas at malulusog na hayop, dapat mo pa ring tiyakin na mayroon silang regular na paggamot sa bulate at pagbabakuna.
Busa cattle ay maliit kumpara sa ibang lahi. Ang pabahay ay dapat na ligtas at nagbibigay ng proteksyon mula sa matinding panahon at mga mandaragit. Magbigay ng sariwang hangin, bentilasyon, at natural na liwanag para mapanatiling malusog ang mga baka.
Ang lahi ay may habang-buhay na 20 taon at isang mahusay na breeder, na may fertility rate na humigit-kumulang 85%. Kung natural ang pag-aanak, sa halip na gumamit ng artificial insemination, dapat maging sustainable ang ratio ng 1 mature na toro sa humigit-kumulang 25 baka.
Sila ay itinuturing na isang napakalinis na lahi ng baka dahil, hindi katulad ng iba, sila ay madalas na tumatae sa isang lugar.
Gumagamit
- Meat – Bagama't orihinal na pinalaki para sa produksyon ng karne, ang Busa ay itinuturing na isang maliit na lahi, na tumitimbang ng halos 200kg sa karaniwan. Gayunpaman, ang natural na sinasaka Busa ay nagbubunga ng karne na may larong lasa, salamat sa pagkonsumo nito ng mga lokal na flora. Ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain.
- Milk – Sa kabila ng pagiging maliit na lahi, ang Busa ay may mataas na produksyon ng gatas sa ratio ng timbang, at maaari mong asahan ang humigit-kumulang 1, 400 kg ng gatas mula sa isang malusog na baka, bawat 270 araw. Baka magbubunga ng hanggang 12, ngunit kasing dami ng 20, taon. Ang gatas ay may average na halos 6% na taba at itinuturing na mataas sa protina.
- Draughting – Ang lahi ay malakas at matibay. Ayon sa kaugalian, susuportahan sana nito ang produksyon ng karne at gatas nito ng mga tungkulin sa pag-draught, bagama't hindi na ito karaniwan ngayon.
Hitsura at Varieties
Laki
Ito ay isang maliit na lahi. Habang ang ibang lahi ng baka ay maaaring umabot sa timbang na 700kg, ang Busa cow ay karaniwang lalago sa humigit-kumulang 220 kg. Ang mga mature na toro ay maaaring tumimbang ng 400kg.
Mga sungay
Ang shorthorn species na ito ay may mga sungay na nakaharap paitaas at nakakurba palabas.
Kulay
Maaaring mag-iba ang kulay ayon sa rehiyon at pag-aanak, na may mga karaniwang kulay kabilang ang kulay abo, pula, puti, itim, o kayumanggi. Ang pinakakaraniwang marka ay unicolor brown.
Varieties
Maraming iba't ibang strain ng Busa na matatagpuan sa buong Balkan. Ang Macedonian Busa ay karaniwang kulay asul-abo habang ang mula sa rehiyon ng Metohija ay pula.
Pamamahagi
Ang True Busa baka ay napakabihirang, na may posibleng ilang daang halimbawa lamang ang nabubuhay ngayon, na lahat ay matatagpuan sa mga burol ng Serbia. Gayunpaman, ang mga variant at crossed Busa ay matatagpuan pa rin sa ibang mga bansa sa Balkan. Ang mga bilang ay lumiit mula nang ihinto ang mga subsidyo.
Maganda ba ang Busa para sa Maliit na Pagsasaka?
Maliit na may masaganang ani ng gatas, madaling alagaan, matibay, at higit na lumalaban sa sakit at mga parasito, ang lahi ng Busa ay maaaring ituring na isang mainam na lahi para sa maliit na pagsasaka.
Isinasaalang-alang na ito ay mga baka na ginagamit para sa gatas at karne, ang pinakamahalagang aspeto ng pangangalaga ay ang paghahanap ng nutritional diet na pinakaangkop sa maraming gamit na baka. Ang isa pang lugar kung saan kapaki-pakinabang ang Busa ay ang kakayahang umunlad kapag pinapayagang natural na manginain.
Madali ang pag-aalaga at ito ay maliliit na baka, kumpara sa iba pang sikat na lahi ng pagsasaka, kaya ang maliit na operasyon na may limitadong espasyo ay maaaring magpanatili ng maraming baka at magpatupad ng programang artificial insemination.
Bagaman ang Busa ay sanay sa malamig at basang kapaligiran, sila ay lubos na madaling ibagay at matibay. Kung makukuha mo ang pambihirang lahi na ito, malamang na makakapag-adjust ito sa iyong klimatiko na kondisyon.
Tingnan din: Red Angus Cattle Breed: Mga Larawan, Katotohanan, Gamit, Pinagmulan at Katangian
Busa Cattle
Ang Busa ay isang mahusay na all-rounder na may napakagandang ani ng gatas para sa laki nito. Gumagawa din ito ng magandang karne, kahit na sa mas maliit na halaga kaysa sa iba pang mga baka. Ito ay matibay, lumalaban sa sakit at umiiwas sa mga parasite infestation, at itinuturing pa itong malinis na lahi dahil sa hilig nitong tumae sa isang lugar, kaysa saanman ito dalhin ng mood.
