Lahat tayo ay may larawan ng isang itim at puting baka sa likod ng ating isipan sa isang lugar. Ngunit ang mga baka ay may iba't ibang natural na kulay. Ang ilang mga baka ay kayumanggi, ang ilan ay puti, at ang iba ay itim! Mayroong iba't ibang uri ng baka doon.
Narito ang ilan sa mga lahi ng baka na karaniwang nauugnay sa pagiging all black.
The 9 Black Cattle Breed
1. Welsh Black Cattle
Ang Welsh Black Cattle ay isang lahi ng baka sa Britanya na inapo ng mga lahi ng baka sa hilagang pre-Roman. Ang mga itim na baka ay naging karaniwan sa Wales at Scotland sa loob ng mahigit 1,000 taon at minsang tinawag na "itim na ginto mula sa mga burol ng Welsh."
Hanggang sa 1970s, ang Welsh Black Cattle ay itinuturing na isang dual-purpose dairy at beef cow. Mayroong dalawang lahi ng Welsh Black Cattle: Ang uri ng North Wales ay stockier at pinalaki para sa karne ng baka, habang ang uri ng South Wales ay pinalaki para sa pagawaan ng gatas.
2. Aberdeen Angus Cattle
Ang Aberdeen Angus ay isang itim na lahi ng baka na nagmula sa Scotland. Ang mga baka ng Angus ay maaaring itim o pula, bagaman madalas silang may mga puting udder. Ang pag-aanak ng Aberdeen Angus ay nagsimula noong 1824 sa Aberdeen, Scotland. Ang lahi ay opisyal na kinilala noong 1835, at noong 2018 Aberdeen Angus cattle ay binubuo ng 17% ng breeding stock ng UK.
Ang Aberdeen Angus ay ipinakilala sa ibang mga komunidad sa buong mundo. Ang mga baka ng Angus ay may mga populasyon at tagahanga sa buong mundo na nagsagawa ng higit pang pag-angkop sa pagpaparami ng mga baka ng Angus upang mas angkop sa kanilang mga lokasyon.
3. Galloway Cattle Breed
Ang Gallowway cows ay isa sa pinakamatatag na lahi ng beef cattle sa mundo. Ang lahi ay nagmula sa ika-17 siglong rehiyon ng Galloway ng Scotland, kung saan ito pinangalanan. Ang mga baka sa Galloway ay tradisyonal na itim, ngunit kinikilala ng ilang lugar ang mga pulang baka.
Ang Galloway cattle ay na-export sa Canada, America, at Australia noong 1950s at nakaranas ng boom sa katanyagan sa mga magsasaka. Ang boom na ito ay panandalian habang sinira ng krisis sa paa at bibig ang breeding stock. Gayunpaman, ang mga hinihingi ng industriya ng karne ng baka ay nag-udyok sa isang mas kamakailang pagbabagong-buhay ng lahi.
4. Brangus Cattle
Ang lahi ng Brangus ay isang crossbreed na idinisenyo upang gamitin ang pinakamahusay na mga katangian ng Angus at Brahman na mga baka. Ang mga baka ng Brahman ay nakabuo ng mahusay na panlaban sa sakit sa pamamagitan ng mahigpit na natural na pagpili, habang ang mga baka ng Angus ay kilala sa kanilang mahusay na kalidad ng karne.
Ang resulta ng kumbinasyong ito ay isang napakatagumpay na crossbreed na itinuturing na lubhang maraming nalalaman sa bawat sektor ng pag-aalaga ng baka. Ang mga baka ng Brangus ay lumalaban sa init at halumigmig pati na rin sa mas malamig na klima.
5. Black Baldy Cattle Breed
Ang Black Baldy ay isa pang crossbreed na baka. Ang isang ito ay tumatawid sa Hereford kasama ang mga baka ng Angus. Ang mga Black Baldy na baka ay karaniwang may puting mukha na katulad ng Hereford, ngunit ang pulang amerikana ng katawan ng Angus na baka ay pinalitan ng Black mula sa pangkulay ng Angus. Ang pangkulay na ito ay dahil parehong nangingibabaw sa baka ang puting mukha at itim na alleles ng katawan.
Ang Black Baldy cows ay itinuturing na mga natatanging ina. Ang mabuting pagiging ina ay isang mahalagang katangian dahil ang Black Baldy ay nagpapakita ng hybrid na sigla, isang tampok kung saan ang mga supling ng mga crossbred creature ay nagpapakita ng mas mataas na biological na katangian.
6. Australian Lowline Cattle
Ang Australian Lowline na baka ay nagmula sa angkan ng Angus. Ang Australian Lowline Cattle ay isang compact beef cattle breed na sikat sa mga magsasaka dahil sa de-kalidad na karne ng baka at madaling alagaan.
Australian Lowline cattle ay nagsimula noong huling bahagi ng 1920s kung saan nagsimula ang isang kawan ng mga baka ng Aberdeen Angus sa New South Wales sa Agricultural Research Center sa Trangie. Ang Australian Lowline ay pinalaki na may space at feed efficiency sa isip, nang hindi isinasakripisyo ang kanilang kalidad ng beef.
7. Blue Gray Cattle Breed
Ang Blue Grey na baka ay isang Scottish na crossbreed ng isang Whitebred Shorthorn na toro at isang itim na Galloway na baka. Ang cross ng color alleles sa genetics ng unang henerasyong supling ay nagreresulta sa isang asul na roan na kulay ng amerikana.
Dahil ang blue roan coloring ay nagreresulta mula sa hindi kumpletong dominasyon ng white at black color alleles, 50% lang ng mga supling ng blue roan cattle ang magkakaroon ng blue roan coloring. Ang ibang supling ay magiging itim o puti.
Bilang resulta, ang Whitebred Shorthorn ay tahasang binuo para sa pagpaparami ng Blue Grey na baka dahil sikat na sikat ang blue roan coloring.
8. Anatolian Black Cattle
Ang Anatolian Black Cattle ay minsang tinutukoy bilang Native Black Cattle at endemic ng Anatolia na ngayon ay Turkey. Pangunahing pinalaki sila sa Central Turkey bilang mga dairy, meat, at draft na hayop.
Ang Anatolian Black ay ang pinakamaliit sa tatlong lahi ng baka na endemic sa Turkey at kasalukuyang nasa panganib ng pagkalipol. Ang pag-crossbreed sa mga European na baka upang mapabuti ang produktibidad at mga ani ay naglagay sa mga bakang ito sa panganib, at ang bilang ng mga genetically pure Anatolian Black Cattle ay nabawasan nang malaki.
9. Lahi ng Baka ng Herens
Herens cattle hail mula sa Switzerland. Ang mga ito ay maliliit at may sungay na baka na nagmula sa mga rehiyon ng alpine ng Switzerland. Maaari silang maging kayumanggi, pula, o itim at karaniwang may mas maliwanag na kulay na guhit sa kahabaan ng gulugod.
Ang mga baka ng Herens ay kilala sa pagiging agresibo sa pagitan ng mga babae, at bilang resulta, ang pakikipaglaban sa baka ay naging isang sikat na isport na nagtatampok ng mga baka ng Herens. Sa tagsibol, ang mga baka at mga dumalaga ay napurol ang kanilang mga sungay at ginawa upang labanan ang isa't isa - isang natural na pag-uugali na ginagawa ng mga baka ng Herens upang maitaguyod ang pangingibabaw - bilang isang atraksyong panturista sa Swiss canton ng Valais, kung saan sila nagmula.
Mga Pangwakas na Kaisipan: Mga Itim na Lahi ng Baka
Ang mga baka ay may iba't ibang hugis at sukat, tulad ng mga tao. Ang mundo ay walang kakulangan ng mga kakaibang lahi ng baka, at ang mga bagong lahi ay ginagawa ng mga panatiko sa agrikultura araw-araw. Ang bawat lahi ng baka ay partikular na idinisenyo upang harapin ang mga natatanging hamon para sa mga pastol ng baka saanman.