Ang mga baka ng Holstein-Friesian, kung hindi man ay kilala bilang mga Friesian, ay isang malaki, may sungay na baka na may banayad na kalikasan at sikat dahil sa mataas na produksyon ng gatas nito. Bukod sa pagiging mahusay na producer ng gatas, hinahangaan din ang Friesian para sa karne nito.
Kung magmamaneho ka sa gitna ng America, malaki ang posibilidad na makakakita ka ng maraming Friesian na baka na nanginginain sa mga pastulan. Ang lahi na ito ay madaling makatiis sa pinakamalamig na taglamig ng Midwest at sa mainit at mahalumigmig na panahon ng Southwest.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Friesian Cattle
| Pangalan ng Lahi: | Holstein-Friesian |
| Lugar ng Pinagmulan: | Holland at Germany |
| Mga gamit: | Gatas at karne |
| Bull (Laki) Laki: | 1, 700 pounds |
| Baka (Babae) Sukat: | 1, 500 pounds |
| Kulay: | Puti na may itim na patch, puti na may pulang patch |
| Habang buhay: | 15 – 20 taon |
| Climate Tolerance: | Lahat ng klima |
| Antas ng Pangangalaga: | Katamtaman |
| Paggawa ng Gatas at Karne: | Mahusay |
Friesian Cattle Origins
Ang lahi ng mga bakang Friesian ay nagmula sa mga lalawigang Dutch ng North Holland at Friesland, at ang lugar sa hilagang Germany na tinatawag na Schleswig-Holstein. Sa loob ng halos 2, 000 taon, ang mga bakang Friesian ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang mga kakayahan sa paggawa ng gatas. Ngayon, ang Friesian ay patuloy na sikat dahil ito ang pinakalaganap na lahi ng baka sa mundo.
Mga Katangian ng Friesian Cattle
Ang Friesian cattle ay malalaking hayop na nasa pagitan ng 1, 500–1, 700 pounds, na umaabot sa parehong laki at bigat ng frame gaya ng mga purong Holstein. Bilang karagdagan sa kanilang napakalaking sukat, ang mga Friesian na baka ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang natatanging puti at itim o puti at pula na kulay.
Ang Male Friesian calves ay napakahalaga dahil gumagawa sila ng malaking halaga ng beef kapag sila ay ganap na lumaki, kahit na ang mga babae ay kadalasang ginagamit para sa paggawa ng gatas. Sa alinmang paraan, ang katatagan at pagiging kapaki-pakinabang ng lahi na ito ay mga lakas ng mga bakang Friesian na lubos na pinahahalagahan ng mga magsasaka sa buong mundo.
Gumagamit
Sa buong buhay ng isang Friesian cow, gagawa siya ng humigit-kumulang 6, 900 gallons ng gatas bawat taon, na ginagawa itong perpekto para sa paggawa ng gatas. Sa US, ang mga bakang Friesian ay gumagawa ng siyam na ikasampu ng kabuuang supply ng gatas, kahit na ang gatas ay may mababang butterfat content.
Medyo madali para sa mga magsasaka na patabain ang mga batang Friesian na guya upang sila ay lumaki bilang malalaking producer ng karne. Ito ang dahilan kung bakit ang mga lalaking Friesian ay madalas na pinapanatili nang mas mahaba kaysa sa ibang mga lahi-dahil kilala sila sa paggawa ng mataba, masarap na karne ng baka at marami nito!
Hitsura at Varieties
Ang Friesians ay malalaki, magagandang hayop na may natatanging itim at puti o pula at puti na kulay. Bagama't hindi karaniwan, ang ilang mga Friesian ay may itim, pula, at puting kulay sa kabuuan. Ang pinaghalong kulay na ito ay kilala bilang asul na roan, at ito ay ginawa ng puting buhok na hinahalo sa itim na buhok, na nagbibigay sa mga baka ng isang mala-bughaw na kulay.
Ang Friesians ay napakatibay at malakas at madaling umangkop sa lahat ng uri ng panahon. Dahil napakadali nilang ibagay, ang lahi na ito ay matatagpuan sa buong mundo, bagaman karamihan sa mga Friesian ay nakatira sa Europa at USA. Ang mga ito ay mga bakang maganda ang ugali na may pantay na ugali na medyo madaling hawakan.
Ang nakalipas na limang dekada ay nakilala bilang "ginintuang panahon ng pag-aanak ng Friesian" dahil ang mga bagong pamamaraan ng pag-aanak ay nilikha upang makabuo ng malalaking kawan ng mga de-kalidad na toro na handang pumasok sa arena ng pag-aanak.
Ngayon, may tatlong pangunahing inapo ng Friesian bull: ang Round Oak Rag Apple Elevation, ang Pensate Ivanhoe Star, at ang Hilltop Apollo Ivanhoe. Ang mga lahi na ito ay nakatulong sa paglikha ng matitigas na baka sa parehong US at UK.
Population/Distribution/Habitat
Ang Friesian na baka ay karaniwang matatagpuan sa Holland, Denmark, Austria, Switzerland, Germany, UK, at US. Gayunpaman, dahil ang mga Friesian na inahing baka ay napakahusay na gumagawa ng gatas, mahahanap mo ang mga bakang ito sa mahigit 150 bansa sa buong mundo at lalo na sa mga lugar na gumagawa ng maraming produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang mga bakang ito na may dalawahang layunin ay lalong sikat sa mga magsasaka na walang malalaking sakahan upang mapanatili ang parehong mga baka ng gatas at baka. Sa kasong ito, ang mga toro ng Friesian ay madalas na pinapanatili nang mas mahaba kaysa karaniwan, kaya maaari silang katayin para sa kanilang mataas na kalidad na karne ng baka.
Sa US, karaniwan nang makakita ng magagandang malalaking baka sa mga sakahan sa buong bansa dahil ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng gatas at karne. Ang mga bata sa mga organisasyon ng kabataan, tulad ng 4H, ay madalas na nakikisali sa pag-aalaga ng Friesian na baka bilang isang libangan.
Maganda ba ang Friesian Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Ang Friesian cattle ay malalaking hayop na mahilig manginain. Kung mayroon kang maliit na sakahan at gustong mag-alaga ng baka, maaari kang magkaroon ng ilang Friesian sa iyong sakahan hangga't mayroon kang sapat na espasyo para sa malalaking hayop na ito! Ang mga ito ay mga bakang madaling pakisamahan na hindi gaanong nag-aalala kapag inaalagaan at ginagatasan.
Tulad ng ibang mga baka, ang mga Friesian ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw, maraming silid, maraming tubig, at maraming masustansyang pagkain upang mapanatili silang malusog at masaya. Ang mga hayop na ito ay nangangailangan din ng tirahan at isang malinis na kapaligiran sa pamumuhay. Bukod pa rito, kailangan ng mga Friesian ang regular na pag-aayos at pag-aalaga ng kuko upang mapanatili silang nasa tuktok na hugis.
Konklusyon
Kung naglakbay ka sa buong America, malamang na nakakita ka ng maraming Friesian na baka sa iyong paglalakbay, dahil isa ito sa mga paboritong lahi ng baka sa bansa! Ang lahi ng baka na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng itim at puti o pula at puti nitong kulay at ang kakayahang gumawa ng maraming gatas at walang taba na karne. Ito ay isang madaling hayop na maaaring panatilihin sa isang maliit na sakahan hangga't mayroon kang ilang mga pangunahing kaalaman sa mga baka at maraming lugar para sa kanila upang manginain.
