Ang Welsh Black cattle breed ay isang native na lahi ng British na nagmula noong pre-Roman times. Nagmula sila sa magaspang na burol na bansa ng Wales at may mahusay na kakayahang gumamit ng magaspang na pastulan habang gumagawa pa rin ng award-winning na karne.
Bagaman ang Welsh Black na baka ay maaaring alagaan para sa karne o pagawaan ng gatas, ang kanilang pangunahing gamit ay para sa komersyal na produksyon ng karne sa mga hindi magandang kapaligiran, lalo na para sa mga gawaing pagsasaka na pinapakain ng damo o organic.
Mabilis na Katotohanan Tungkol sa Welsh Black Cattle
Pangalan ng Lahi: | Welsh Black Cattle |
Lugar ng Pinagmulan: | Wales |
Mga gamit: | karne, pagawaan ng gatas |
Bull (Laki) Laki: | 2, 000 lbs |
Baka (Babae) Sukat: | 1, 200 – 1, 300 lbs |
Kulay: | Itim, pula |
Habang buhay: | 10 – 20 taon |
Climate Tolerance: | Adaptable |
Antas ng Pangangalaga: | Madali |
Production: | Mataas |
Welsh Black Cattle Origins
Ang Welsh Black cattle ay isang sinaunang, pre-Roman na lahi na nagmula sa matipunong burol na baka sa mga bundok ng Wales. Ang orihinal na baka ay may dalawang uri: isang makapal na uri ng baka mula sa North Wales at isang uri ng dairy na rangier mula sa South Wales.
Noong 1883, itinatag ang isang breed society, ngunit ang mga uri ng North Wales at South Wales ay may magkahiwalay na breed society. Noong 1904, ang dalawang uri ay pinag-isa sa ilalim ng Welsh Black Cattle Society. Ang dalawang uri ay pinag-interbred para makagawa ng masungit na lahi ng baka.
Ang unang Welsh Black cattle ay dinala sa US noong 1963. Ngayon, ang Welsh Black cattle associations ay matatagpuan sa US, Canada, Australia, at sa iba pang bahagi ng mundo. Sa kasalukuyan, ang Welsh Black cattle ay isang endangered native breed sa Wales.
Mga Katangian ng Welsh Black Cattle
Welsh Ang mga itim na baka ay may sungay at maaaring iba't ibang kulay ng itim, mula sa kalawang na itim hanggang sa jet black, na may ilang puti sa salungguhit. Ito ay isang matibay na lahi na gumagawa ng mataas na kalidad na karne at gatas. Ang amerikana ay makapal at mahaba ang kulot na buhok ay labag sa pamantayan ng lahi.
Ang mga baka na ito ay karaniwang may mga puting sungay na may mga itim na dulo, ngunit mayroon ding mga natural na walang sungay na polled strain. Ito ay isang lubos na madaling ibagay na lahi na nakakakuha ng pagkain at nanginginain, na ginagawa itong perpekto para sa heathland at moorland na kapaligiran at para sa konserbasyon na pagpapastol.
Gumagamit
Ang Welsh Black na baka ay angkop na angkop para sa komersyal na paggawa ng karne, bagaman maaari itong dalawahan ang layunin. Ito ay matibay at madaling ibagay, na nag-aalok ng mga benepisyo para sa mga modernong sistema ng pagsasaka.
Mahusay na umaangkop ang lahi na ito sa iba't ibang sitwasyon, kabilang ang pag-aanak at pagtatapos ng lowland beef. Maaari rin itong umunlad sa marginal at upland na mga lugar. Kabilang ang mga ito sa pinakamabilis na lumalagong mga lahi ng baka ng British, pareho sa bilis ng paglaki at timbang. Ang makapal na winter coat at mahusay na digestive system ay gumagawa ng maximum na kalamnan na may kaunting taba, kahit na ang karne ay marmol.
Hitsura at Varieties
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, karamihan sa mga Welsh Black na baka ay itim, ngunit maaaring lumitaw ang isang pulang recessive gene sa isang itim na kawan. Ang pulang baka ay walang itim na gene, at ang pulang toro at pulang baka ay magbubunga ng pulang guya.
Natural polled Welsh Black cattle ay available sa parehong pula at itim na may mahusay na mga pamantayan ng lahi.
Population/Distribution/Habitat
Welsh Black cattle ay itinatag sa UK, US, Canada, New Zealand, Australia, Germany, Spain, Saudi Arabia, Jamaica, at Uganda. Hindi sila inaabala ng lamig o ulan, dahil sa kanilang makapal na winter coat.
Ang malupit na rehiyon sa kabundukan ng Wales, kung saan nagmula ang mga bakang ito, ay nagbunga ng malalakas, maasikasong ina at matitigas na guya.
Maganda ba ang Welsh Black Cattle para sa Maliit na Pagsasaka?
Sa kanilang kakayahang umunlad sa mahirap na mga kondisyon, ang mga Welsh Black na baka ay angkop para sa maliit at malakihang komersyal na pagsasaka. Nakikinabang ang mga pagpapakain sa damo at organic na mga operasyon ng produksyon ng baka mula sa kakayahan ng mga baka na maghanap ng pagkain. Kahit na may mababang kondisyon, ang lahi na ito ay maaaring gumawa ng mahusay na karne ng baka na may magaspang na pastulan at upland grasses. Mabilis din silang lumaki kumpara sa ibang mga lahi at karaniwang masunurin na mga hayop.
Ang lahi ng Welsh Black na baka ay isang sinaunang lahi ng baka na pino sa loob ng maraming siglo para sa pinakamainam na produksyon ng karne sa mga magaspang na kapaligiran. Ang kumbinasyon ng pagmamana at kapaligiran ay lumikha ng isang matibay, masunurin na lahi na may matitigas na ina at guya, pambihirang produksyon ng karne, at kakayahang gumamit ng mga klima at pastulan na kung hindi man ay hindi angkop.